Салата от цвекло (лека) - WirEssenGesund

съставки

Списък на съставките за 1 човек:

300 гр Цвекло (варено)
1 парче Apple
0,5 броя лук
2 супени лъжици Ябълкова сладост
3 супени лъжици Ябълков балсамов оцет (мек)
1 супена лъжица зехтин

Някои салата от цвекло имат много интензивен вкус, така че аз лично харесвам много по-меката версия. Ето защо сега има рецепта за вкусна, мека салата от цвекло с много ябълков вкус. Разбира се, много лесно е да се копира отново.

Приготвяне: Мека салата от цвекло

Ако не използвате варено цвекло, а прясно цвекло, ще намерите съвети и трикове в нашите инструкции за приготвяне на цвекло.
В противен случай меката салата от цвекло се прави лесно. Нарязваме свареното цвекло на две и ги нарязваме на ивици.
Ябълката се обелва, разделя на четвъртинки и обезкостява. Втриваме една четвърт много фино в чаша със зехтина, ябълковия оцет и сладостта на ябълката. Останалите три четвърти също се нарязват на тънки филийки.
Когато лукът е нарязан на много фини кубчета, слагаме всички съставки заедно.
След като всичко се смеси добре, оставяме салатата от цвекло покрита в хладилника за около час.

В сравнение с други салати, салата от цвекло винаги е нещо по-специално. Мненията просто се разделят за здравословната грудка. Или ви харесва землистия и селски вкус, или не. Това никога не може да бъде напълно скрито. Дори в доста сладко смути от цвекло, винаги ще опитате интензивните плодове.

Но в противен случай цвеклото блести чрез своите съставки и ефект. Може би можете да убедите и тези, които не са успели да свикнат по този начин.