Салата от борови шишарки - Стъпка по стъпка Фоторецепти

Съставки за салата:

картофи - 3-4 броя,
пушено пиле - 200гр,
лук - 1 брой,
консервирана царевица (или зелен грах - 200 г, или мариновани краставици - 2 бр.),
яйца - 3 бр.,
топено сирене - 150-200гр,
ядки (бадеми или орехи или кедрови ядки) - шепа

За украса на салатата ще са ви необходими: бадеми, розмарин или борови клонки или зелен лук с пера.

Рецепта за салата Pinecone:

Сварете яйцата и картофите и разтрийте на едро ренде.

Нарежете на ситно кубчета пушеното пиле.

Попарете лука с вряща вода, така че да няма горчив вкус, но е по-добре да го мариновате изцяло в малко количество оцет (за 1 среден лук 100 ml 6% оцет, чаена лъжичка сол и захар, задръжте 30 минути, след това отцедете маринатата, изсушете лука с хартиена кърпа).

---