Салата г; Ендивия с ябълки и орехи Clic Bien-être

ябълки

Ендивиите пристигат на сергиите, така че ние се възползваме от възможността да приготвим сезонна салата с ябълки и орехи, всички подсилени от остър винегрет.

Съставки

  • 1 кг цикория
  • 3 красиви ябълки
  • 100 гр орехови ядки
  • 1 шалот
  • 4 супени лъжици орехово масло
  • 4 супени лъжици рапично масло
  • 4 супени лъжици малинов оцет
  • Прясно смлян пипер