Салата "Букет от люляк" рецепта със снимки стъпка по стъпка, прости рецепти със снимки

рецепта

Салата "Букет от люляк" рецепта със снимки стъпка по стъпка

Тази ярка и вкусна салата принадлежи към категорията на празничните ястия; оригиналният й дизайн ще се превърне в основната украса на всяко тържество. Нежният люляк ще върне спомени за топлите слънчеви дни с бунт от ярки цветове и прекрасни аромати.

Основният момент при приготвянето на салата "Люляков букет" не е нейното съдържание, а нейният дизайн, така че можете да превърнете всяка своя любима салата в "Люляков букет".

Ще предложа вариант на бутер салата с пиле и гъби.

Съставки за салата:

пиле (филе) - 200 g

пресни шампиньони - 200гр

прясна краставица - 1 брой.

варено пилешко яйце - 3 бр.

чесън - 1 скилидка

растително масло - 2 супени лъжици. л.

Съставки за декорация:

копър - няколко клона

сок от цвекло - 1 ч.л.

Порции: 8

Време за подготовка: 30 минути

Време за готвене: 30 минути

Предназначение (закуска, закуска, обяд, вечеря): обяд, вечеря

Рецепта

Сварете пилешкото филе до омекване в 1 литър вода с добавяне на 0,5 ч.л. сол. За приготвянето на салатата използвах гърдите, но филе от друга част на тялото на птицата също е подходящо.

Охладете свареното пиле и го нарежете на кубчета или пръчици с нож.

букет

Измийте шампиньоните, нарязани на доста големи филийки.

люляк

Запържете гъбите в тиган с растително масло за 5 минути, като разбърквате от време на време.

люляк

По това време нарежете лука.

рецепта