Саймън Коуел никога не е изглеждал толкова добре - загубил е много!
През октомври 2017 г. Саймън Коуел, по съвет на своя лекар, промени веганската си диета за една нощ. Това означава, че той се е отказал напълно и от месо, млечни продукти и яйца. Според експерта неадекватното хранене е причината за постоянното чувство на умора на Саймън. „Изхвърлих много храна, която не биваше да ям, като месо, млечни продукти, ястия от пшеница и сладки храни. Това бяха четирите основни съставки, от които се отървах “, каза той пред The Sun в по-ранно интервю.