Safi Free Spaetzle смес веган 1000 g - смеси Safi Free брашно, веган брашна

Сместа може да се използва за приготвяне на безглутеново, без млечни продукти, без яйца и нискомаслено спаецле, което може лесно да се пресова с помощта на пресата за спаецле или леко разтегливо домашно тесто. В нашите продукти не се използват продукти от животински произход, поради което семейството продукти Safi Free е без замърсяване и гарантирано веган!

BAL OLDAL СОЦИАЛЕН ЛОГÓК

смес

описание

► Без царевица, без картофи, без ориз

Брашно от елда (79%), нишесте от тапиока, просо, брашно от моркови, брашно от люспи от псилиум

Продуктът може да съдържа сусам, горчица и целина.

* Въз основа на предложената подготовка.

Не съдържа добавена захар. Съдържа естествено срещаща се захар.

Предложение за подготовка

Рецепта Spaetzle:

Съставки (за 1 порция, 210 грама):

75 g Безплатна смес от спайцле, 2 g сол, 90 g хладка вода

Подготовка:

Изсипете сол в хладка вода, добавете 75 г брашнена смес и разбийте с лъжица с бързи движения на ръката.
Оставете тестото за спаццела да почине поне 10 минути, като междувременно оставете подсолената вода да заври. Когато водата заври, намалете огъня до минимум, притиснете тестото през спайцле пресата на порции (по конвенционалния начин), след това увеличете котлона и оставете водата да заври отново (около 1-2 минути). След като се върнете до кипене, намалете отново огъня и продължете да готвите в кипящата вода за 1-2 минути, като от време на време разбърквате.
Пресейте и изплакнете със студена вода.

Рецептата се променя за домашното тесто! С добавяне на 140 г смес, 2 грама сол и 80 грама вода!