Safi Free редуциран въглехидрати веган раиран кроасан (без глутен, без мляко,

Safi Free е намален въглехидратен веган раиран кроасан

Сафи го сподели в Instagram (https://www.instagram.com/szafi_fitt/):

„Да, НОВАТА смес от брашно от багети Safi Free е подходяща и за приготвяне на сладко тесто.Колкото и невероятно да са тези безглутенови въглехидрати, сладки райета, без добавена захар, масло и нишесте. и нито мая, нито яйца никога не са били виждани! И все пак мек, лек, с неприятен вкус и много, много вкусен! "

Съставки и приготвяне на бяла паста:

125 g Szafi Free ch. намалена смес от брашно BAGETT (смес от безглутенови безглутенови безглутенови безглутенови смеси от багети/кифла ТУК!)
10 g Safi Reform четвърти подсладител (Safi Reform четвърти подсладител ТУК!)
1 г сол (Safi Reform Himalaya salt ТУК!)
3 г настъргана лимонова кора
нож ванилия на прах (Safi Reform bourbon vanilla ТУК!)
10 г оцет от бяло вино или лимонов сок (оцет от бяло вино ТУК!)
185 г вода
+ 1 щипка брашна смес за месене и оформяне

Омесете горните съставки.
Оставете тестото да почине, докато правим какаото.

Безгрижен въглехидрат с вегетариански райета на кроасан

Съставки и приготвяне на какаово тесто:

110 g Szafi Free ch. намалена смес от брашно BAGETT (смес от безглутенови безглутенови безглутенови безглутенови смеси от багети/кифла ТУК!)
15 g Safi Reform нискомаслено какао на прах (Safi Reform нискомаслено холандско какао на прах ТУК!)
10 g Safi Reform четвърти подсладител (Safi Reform четвърти подсладител ТУК!)
1 г сол (Safi Reform Himalaya salt ТУК!)
3 г настъргана лимонова кора
връх на нож ванилия на прах (Safi Reform бърбън ванилия ТУК!)
10 г оцет от бяло вино или лимонов сок (оцет от бяло вино ТУК!)
185 г вода
+ 1 щипка брашна смес за месене и оформяне

Омесете горните съставки.
Оставете тестото да почине 10 минути.
След това замесете и двете теста върху набрашнена повърхност.

Разпънете кръгла плоча с диаметър 30 см и от двете, след това ги подредете една върху друга и удължете до 35 см.
Нарежете на 8 равни филийки и навийте плътно.
Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса за 48-50 минути в долната горна програма.

8-те кроасана тежат 244 g.

Стойности на съдържанието на парче:

Енергия: 106 Kcal
Протеин: 4,1 g
Мазнини: 0,8 g
Въглехидрати: 15,6 g
Рост: 7,9 g

Безжични въглехидрати без мазнини, вегански кроасан на райета

Safi Free express, кроасан на райета с дрожди може да се приготви по следния начин: РЕЦЕТИРАТЕ ТУК!

Safi Free-Safi Reform веган раиран кроасан можете да направите тук: РЕЦЕПТИ ТУК!

Можете да направите палео-райета на Safi Reform като този: РЕЦЕПТЕТЕ ТУК!

Актуализация (Направихте):

„Тази смес от брашно е толкова перфектна, че е невероятна. В следващия си живот искам да бъда смес от брашно без Safi. Избутах малко пълнежа, което, разбира се, е просото „крема извара“ (РЕЦЕТИРАТЕ ТУК!), Но тестото не се накисна.
Брутално вкусно, отвън с просо съставки вътре. Паста: Лекото тесто на ивичест кроасан.

Към края на печенето намазах тестото с безплатно сладко от праскови. (Safi Free Jams ТУК!)

По време на печенето „изварата също расте, вземете това предвид, ако я правите!“ - написа Петра Пеленчей за снимката си

Safi Free е веган кок с извара с намалено съдържание на въглехидрати