Сад или л; обща храна - Персе
Bomel-Rainelli Béatrice. Сад или обща храна. В: Осемнадесети век, n ° 15, 1983 г. Храни и готвене. стр. 199-210.

САДА ИЛИ ОБЩА ХРАНА
В либертинските романи храната обикновено заема тривиално, незначително място. Напротив, Сад му придава философски залог и еротична функция, чието значение еволюира значително в работата му. Поради 120-те дни в историята на Жулиета мястото му е обогатено. Винаги идентичните ястия на първата (XIII, 106) 1 ще станат сладострастни сцени на изискано и жестоко въображение във втората. По същия начин функциите на храната стават по-сложни от единия до другия, защото между тези два романа се установява опората на Алин и Валкур, където Сад рационализира своето влияние върху човека чрез двойна утопия. След като разгледахме функцията на храната, започвайки от нейния избор и перверзното разстройство на нейното определение, това изследване ще разгледа мястото й в садийския материализъм.
Първата функция на храната е конвенцията на цялата еротична работа: възстановяване на загубите и подготовка за битка. Всъщност либертината винаги изхвърля изобилие. Така че той се нуждае от този безкраен резерв от свършване, който го успокоява. Храната, твърда и течна, е потенциална храносмилане и ние я използваме за това (VII, 290). Така че яденето преди сладострастни моменти става, както и в други романи (VII, 140), правило на Силинг. Подгряваме се от приказките на историците, дори консумираме няколко малки либидни действия като нещо като предястие, но голямо разврат се случва едва след вечерята. Това не изключва ремонтираща медиана след изключителни смазки. Така либертините съчетават страха си от загуба, от изтощение от излишък на устата.