С витамин С имате дълъг живот! Подвижен
По едно време витамин С е кралицата на витамините, тъй като се смята за единствената, която може да преодолее настинката. Само скорошни проучвания са го детронирали, доказвайки, че няма ефект върху него.
Други нови изследвания обаче накараха витамин С да възвърне загубения си статус, съобщава Health.com. Ето само няколко от неговите качества.
Предотвратява бръчките
Не можете да си купите козметичен продукт без антиоксидантите на етикета. И причината е, че антиоксидантите, включително витамин С, могат да накарат годините да минат, без да се виждат на кожата ви.
Проучване, проведено през 2007 г., публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, показа, че хората, които ядат храни, богати на витамин С, имат по-малко бръчки и нямат суха кожа, за разлика от тези, които се карат с този витамин. Витамин С помага за образуването на колаген, който предотвратява бръчките по кожата.
Витамин С има способността да се бори със свободните радикали, предпазва кожата от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи и възстановява еластичността на епидермиса.
Предпазва сърцето
Доскоро изследователите не можеха да се съгласят дали витамин С може да предотврати сърдечни заболявания. Но учени във Финландия, след преглед на няколко проучвания, включващи над 300 000 доброволци, стигнаха до заключението, че 700-милиграмова добавка на витамин С, приемана ежедневно, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с 25%.
Друго скорошно проучване, проведено в Харвардския университет, показва, че жените, които приемат витамин С и Е (друг антиоксидант всеки ден, намаляват риска от инсулт с 30%. Изглежда, че витамин С поддържа артериите здрави, понижавайки кръвното налягане. кръв.
За да получите възможно най-много витамин С, яжте много зеленчуци и плодове или приемайте добавки. Експертите казват, че не представляват риск за здравето.
Предотвратява рак
Диета, богата на плодове и зеленчуци, която изобилства с този витамин, също намалява риска от рак на червата, хранопровода, стомаха и белите дробове.
Изследователите вярват, че един ден витамин С може да се използва за лечение на рак, тъй като когато се прилага интравенозно, той е токсичен за раковите клетки, но няма ефект върху здравите клетки. Приет през устата, той няма ефект върху раковите клетки.
Всъщност тестовете вече са започнали в университета в Канзас и в Медицинския колеж на Джеферсън във Филаделфия, където тази терапия се изпробва на пациенти с рак.
Това ви спестява зрението
Витамин С може да ви помогне да избегнете докосване на очила за четене, както вероятно би се случило без него, около 45-годишна възраст. И това е така, защото антиоксидантите, включително витамин С, са в състояние да предотвратят основните заболявания, които могат да доведат до слепота, които засягат предимно жените.
Голямо проучване, спонсорирано от американския щат, показа, че дневната добавка от 500 милиграма витамин С, Е, 15 милиграма бета-каротин, 80 милиграма цинк и 2 медни намалява риска от тези заболявания с 25 %. Антиоксидантите неутрализират вредата, която свободните радикали нанасят на ретината.
Тези добавки се приемат само по указания на лекаря и само ако имате наднормено тегло или имате фамилна анамнеза за такива заболявания. Те са напълно противопоказани, ако пушите, тъй като високите нива на бета-каротин могат да увеличат риска от рак на белия дроб.
Помага ви да живеете по-дълго
Сигурно сте чували, че зеленият чай увеличава способността на организма да се защитава от токсини. Важно е, защото токсините само увеличават риска от рак, сърдечен арест, инфаркт и много други заболявания. Каква е връзката с витамин С? Цитрусовият сок (лимон, лайм и портокал) увеличава ефекта, който зеленият чай има върху имунната система.
Ново изследване от университета Пърдю показа, че зеленият чай в комбинация с цитрусов сок прави антиоксидантите 80% по-ефективни. Всичко, което трябва да направите, е да добавяте поне веднъж на ден 28 грама цитрусов сок върху зелен чай.