С тези хранителни съвети кръвната захар остава постоянна ELLE
Здравословните мазнини като авокадо и яйце могат да поддържат нивата на кръвната захар постоянни
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Докато много жени обръщат внимание на калорийните таблици в ежедневието, избягват мазни ястия и предпочитат да си поръчат салата, повечето от тях забравят един решаващ фактор: нивото на кръвната захар. Той не само играе важна роля за нашето физическо състояние, но също така оказва огромно влияние върху нашето тегло и апетит. Ето преглед на причините, поради които твърде много захар ви прави мазнини в кръвта и как можете да поддържате нивото си постоянно стабилно чрез правилната диета.
Кръвна захар: какво е това и защо влияе върху нашето тегло?
Всеки знае термина кръвна захар - но какво точно означава? Много просто: кръвната захар описва количеството глюкоза (гроздова захар), което е в кръвта. Получава се чрез разграждане на въглехидратите от хляб, тестени изделия, зеленчуци, плодове или сладкиши и е основен доставчик на енергия за нашето тяло.
Излишната енергия обаче се превръща в любовни дръжки и се съхранява като резерв. Хормонът инсулин също допринася за това. При постоянно високи нива на захар се стимулира постоянното отделяне на това, което от своя страна блокира изгарянето на мазнини. Храната, богата на захар, е особено трудна, тъй като глюкозата в кръвта се покачва бързо, но също така я пада също толкова бързо. Това влакче в увеселителен парк създава коварен апетит и свързаните с него ненужни калории. Ето защо е важно да се избягват храни с късоверижни въглехидрати - които имат екстремен ефект върху кръвната захар - и да се спазват следните диетични правила:
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Тези правила поддържат стабилна кръвната Ви захар
1. Яжте повече здравословни мазнини
Въглехидратите като бял хляб, сладкиши или тестени изделия осигуряват на тялото ни захар. Това действа като бърз енергиен ускорител, който катапултира кръвната ни захар, но оставя да падне отново също толкова бързо. Резултатът: Имаме още повече апетит, изливаме много инсулин и това от своя страна спира изгарянето на мазнините. Здравословните мазнини, от друга страна, са източник на енергия, която тялото може да черпи дълго време. Те се изгарят по-бавно, поддържат кръвната захар на същото ниво и ние се чувстваме сити и удовлетворени по-дълго. Мастни киселини от храни като авокадо, риба като сьомга или скумрия, ядки, яйца или студено пресовани растителни масла като зехтин или кокосово масло са идеални.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
2. Правете почивки за хранене
Постоянното гладуване означава нормално хранене в продължение на няколко часа и напълно въздържане от ядене през останалата част от деня. Тази почивка е особено важна вечер, тъй като позволява на тялото да се регенерира за една нощ и не трябва да влага енергията си в трудоемкото храносмилане. Отказът също помага за стабилизиране на кръвната ни захар и за предотвратяване на инсулинова резистентност. Това се доказва от проучвания за периодично гладуване: Според това кръвната захар на гладно (кръвната захар преди хранене) може да бъде намалена с до шест процента, а инсулинът на гладно (стойностите на инсулина преди хранене) да бъде намален с 20 до 31 процента.
3. Понижете кръвната захар по естествен път
За да се поддържа нивото на кръвната захар под контрол, препоръчително е да се използват и храни, които автоматично ги понижават. Подправката канела е едно от тези природни оръжия. Той съдържа растителното съединение олигомерни проантоцианидини, за което се твърди, че има положителен ефект върху мазнините и захарта в кръвта. Адаптогенът Рейши - китайска гъба, която се използва в традиционната медицина от векове - също има такъв регулиращ ефект. Причината за това е ензимът алфа-глюкозидаза, който помага на организма да разгради нишестето до захар. Въглехидратите могат да се разграждат по-бързо.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
4. Внимавайте с плодовете
Плодовете без съмнение са супер здрави и осигуряват на организма ценни витамини и минерали. Въпреки това трябва да се внимава с консумацията на плодове, тъй като те съдържат фруктоза - т.е. плодова захар - и това може да повиши нивата на кръвната ни захар, както и прости въглехидрати. Следователно плодовете трябва да се консумират само в умерени количества. Сортовете като плодове и цитрусови плодове също са идеални, тъй като съдържат малко фруктоза, но много витамин С и антиоксиданти.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
5. Избягвайте кофеина по-често
Кафе, енергийни напитки, кола - напитките, съдържащи кофеин, трябва да повишат кръвната захар. Науката все още не е открила точната причина, но е много вероятно кофеинът да предотврати отстраняването на глюкоза в кръвта. Поради това е важно да консумирате стимулиращите напитки само умерено или да се прави без тях напълно между тях.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Други фактори, които имат положителен ефект върху кръвната захар
В допълнение към диетата личният начин на живот също играе основна роля. Например постоянният стрес може да влоши нивата на кръвната захар. Ако усетим вътрешно налягане, тялото освобождава хормона кортизол. Това от своя страна е свързано с повишена кръвна захар. Още по-важно е да се намери баланс между ежедневния стрес. Независимо дали е час по йога след работа, разходка на чист въздух или гореща вана - всеки трябва сам да реши коя техника за релаксация работи най-добре.
Упражненията също са идеални за връщане на баланса в кръвната захар. При упражнения мускулите искат повече глюкоза, която преобразуват в енергия - кръвната захар спада. Редовните тренировки също ви правят по-малко чувствителни към стреса и намаляват отделянето на инсулин.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки