С колко калории наистина се хранят пържените картофи - med1

100g сурови пържени картофи съдържат 142 kcal, 24 g въглехидрати и 5 g мазнини.

наистина

Ако потърсите в Google готови, т.е. пържени, пържени картофи в интернет, ще получите информация за около 280 kcal, 48 g въглехидрати и 13 g мазнини.

Как се случва, че съдържанието на KH се удвоява?

Или е така, защото 100 g пържени пържени картофи са само 50 g пържени пържени картофи?

Ако случаят е такъв, дори ще трябва да промените информацията за пържени картофи.

Така че, ако поставите 250 г сурови пържени картофи в тенджерата, пълна с кокосово масло, това ще бъдат само 125 г пържени пържени картофи след изчислението. Така че вече няма да е 700 kcal (280 kcal * 2,5 (250g)), а само 350 kcal (280 kcal * 1,25 (125g)).

С други думи: пържените картофи са МНОГО нискокалорични и мазнини, но богати на въглехидрати.

Ако 100g сурови пържени картофи имат 5g мазнина и половината от теглото се загуби при пържене, това би било 10g мазнина. Ако посочите 13 g мазнина, пържените картофи абсорбират само 3 g допълнителна мазнина.

За съжаление пържените картофи са с много ниско съдържание на мазнини. И преди всичко, за съжаление, също нискокалорични.

И така, какво е точно сега?

Ако изпържа 250 г сурови пържени картофи - колко калории наистина има тази порция?

350 или 700? Само с 350 ккал усилията дори не си заслужават и по-скоро можете да хапнете нещо друго.

Само при 700 ккал би си струвало да ядете пържени картофи.