Руски ястие сос Килка

  • Цапка - 8 бр.,
  • хладни жълтъци - 2 броя.,
  • зехтин - 3 супени лъжици.,
  • оцет - 2 с.л. л.,
  • гранулирана захар-1 ч.л.,
  • смлян пипер на вкус.

Студено килиран сос за картофена салата или студено варена риба.

Кората се обелва, нарязва се на ситно и, като се добавят стръмни жълтъци, се смила добре, добавя се черен пипер. Добавете масло на тънка струя и разбъркайте, докато се образува гъста паста.

Добавете захар, разбъркайте отново и оставете да престои 15 минути.

След това добавете оцет.

рецепта сос Килка руско ястие изпратено от готвача Люба

Подобни рецепти

Руска кухня

Това е любимата ми база! В идеалния случай получени .
Основна рецепта за тесто за пица

Благодаря много за рецептата! Доколкото знам .
Американски палачинки

Много вкусно, дори по-добро, отколкото си представям .
Гювеч с извара