Руски градински колективи - Еластична хранителна система Yggdrasil
Русия дава пример за широкомащабно колективно извънградско земеделие. Освен че допринася значително за производството на храни в страната, този „паралелен канал“ дава на руската хранителна система няколко важни атрибута на устойчивост, ефективността на които демонстрира скорошната история.
Пирогово, общност на дача под високоволтовите линии
Намерете тази статия в Номер 2 на Yggdrasil
Енергийна автономия, хранителна устойчивост, гражданско неподчинение, алтернативна педагогика: Yggdrasil номер 2 има много изненади за вас.
Дата на излизане: 20 септември 2019 г.
140 страници
Сателитните снимки на няколко руски града са достатъчни, за да покажат значението на колективното градинарство там. От небето можем да наблюдаваме обширни и правилни мозайки от залесени парцели, групирани в джобове или в ивици в покрайнините на почти всички градски центрове.
Съюзът на градинарите на Русия изчислява, че от стотиците милиони градски жители в Русия 60 милиона души практикуват градинарство за производство на храни (1). Дори в най-големите градове, включително Москва и Санкт Петербург, повече от половината от населението има обработваем парцел: те са обитатели-градинари или датчици. В провинциални градове, като Казан, техният дял може да достигне 80% от населението (2) !
Градинските колективи също присъстват много в три съседни географски области: бившия Съветски съюз, част от другите бивши комунистически страни, както и германските страни и Скандинавия. Руският случай остава несравним по мащаб в Европа, тъй като засяга около 25% от градското население, в сравнение с 12% в Полша, 8% в Словакия, 4% в Германия, 3% в Австрия и 1% в други страни скандинавски.
(1) Оценките, които са затруднени от липсата на ясен правен статут, варират в зависимост от авторите от 45 до 67 милиона. Посочена е цифрата от 60 милиона: https://versia.ru/obshhaya-ploshhaddachnyx-uchastkov-v-rossiisostavlyaet-desyat-territorij-moskvy
(2) Marloie M., Boukharaeva L., 2011, „Селскостопанските почви в услуга на градската устойчивост: размисли, основани на случая с Русия“, Espaces et societies, n ° 147, p. 135-153.
Как да обясним значението на това явление, безпрецедентно за индустриализираната държава ?
Произход на градинските колективи
Руското население е било преобладаващо селско до началото на 20-ти век, преди бързо да се урбанизира под въздействието на индустриализацията на страната. Колективите от градини се появяват от 1917 г. в отговор на недостига на храна, честотата и тежестта на които се подчертават, тъй като военновременният комунизъм установява държавен монопол върху всички средства за производство.
Първоначално неформални и неодобрени от съветските власти - тъй като те включват индивидуални или семейни практики - колективните градини бяха бързо контролирани от държавата, поради безспорната им ефективност в борбата с недостига. Те бяха контролирани и управлявани от държавни предприятия, които разделяха земята на равни парцели и ги разпределяха на служители (3) .
През целия 20-ти век броят на колективите и интензивността на тяхното отглеждане варират значително в зависимост от икономическия контекст. Градинските парцели официално остават държавна собственост до 2006 г., когато бързо се извършва приватизацията им.
(3) Марлои М., Бухараева Л., оп. цит.
Типичен изглед към небето на градински колектив.
Описание на градинските колективи
(4) Експертите отбелязват, че е трудно да се оцени точно този брой при липса на официално преброяване и предвид постоянното развитие на този брой. Оценка, предоставена от Marloie M., Boukharaeva, L., op. цит.
(5) Guyon F. (2008), „Семейните градини днес: социално модулирани пространства“, Espaces et societies 2008/3 (n ° 134), стр. 131-147.
В Иркутск, най-гъсто населеният град в Източен Сибир, разположен близо до езерото Байкал, градинските колективи могат да се досетят сред обширните околни гори.
Последни разработки в употребите
(7) Robert-Boeuf C. (2017), „Култивиране на града в Русия“, География и култури, n ° 101, стр. 17-34.
(8) Преведено от руския сайт за новини: https://rg.ru/2017/04/26/kakieizmeneniia-zhdut-vladelcev-dachnyhuchastkov.html
(9) Нов федерален закон от 29 юли 2017 г. № 217, озаглавен „Поддържане от гражданите на градинарство и градинарство за собствени нужди и изменение на някои законодателни актове на Руската федерация“, влязъл в сила на 1 януари 2019 г.
Еластична организация
Асоциацията Les Greniers d'Abondance е описала и описала на своя уебсайт resiliencealimentaire.org няколко критерия за устойчивост на хранителните системи. Както ще видим, руските градински колективи съчетават много от тези атрибути.