Руски цигари A Vos чинии, илюстрирани рецепти за готвене

илюстрирани

Пропорции за 30 цигари
Време за приготвяне 20 минути Готвене 5 до 6 минути

• 4 белтъка
• 180 г пудра захар
• 1 пакетче ванилова захар
• 90 г пресято брашно + 20 г за тавата за печене
• 1 пакетче бакпулвер
• 100 г масло + 20 г за листа за печене
• 1 щипка сол

1. Разбийте белтъците, докато се втвърдят със солта.

2. Внимателно добавете захарите с дървена шпатула, като повдигнете масата.

3. Добавете брашното и, когато е добре включено, маята, малко по малко.