Русият псилиум, дискретен пребиотик
Psyllium е прах, направен от обвивката на малки черни, кафяви или руси семена.
Оригиналното растение е живовляк от Индия или Иран, който не съдържа глутен. Следователно Psyllium е особено подходящ за хора с непоносимост към глутен, а също и за вегани.
Цветът се различава в зависимост от вида. Те са малки семена, по-малко от 2g на 1000 семена, откъдето идва и името им, което означава чип, псила в благодат.
Psyllium принадлежи към категорията на така наречените баластни (или масови) лаксативи, които се състоят от влакна, имащи свойството да абсорбират няколко пъти теглото си във вода.
Свойство на пислий
Psyllium има слузести способности, т.е. който набъбва с вода, придавайки вискозен вид. Вероятно защото растението живее на бедни и сухи почви, както в студена, така и в силна топлина.
Имайте предвид, че хранителната промишленост използва слузта на обвивката на руса псилиум като сгъстител или стабилизатор в някои готови храни, особено замразени млечни продукти.
Именно слузът, който съдържа, има защитни свойства при чревен транзит и сърдечно-съдови заболявания.
Псилиум, приятелят на червата
Най-широко използваният руси псилиум съдържа полизахариди, пребиотици, които увеличават броя на естествено присъстващите в червата бактерии. Всъщност тези бактерии се наричат още пробиотици.
За пробиотични лечения препоръчваме например да се консумират пребиотици с едноседмично лечение, например руса псилиум например и да се продължи само след това с пробиотично лечение.
Благодарение на слузта, псилиумът помага да се предпази храносмилателния тракт от дразнене, патогени и вредни агенти. Усещането е като превръзка върху отслабена лигавица.
Също така улеснява премахването на излишните мазнини, поети. Psyllium е баластен лаксатив, продукт, който подобрява консистенцията на изпражненията и ускорява транзита благодарение на съдържащите се в него влакна.