Рушане на гъби - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®

Ниво

Повечето от нашите рецепти са прости, но някои са малко по-сложни: след това са маркирани като „средни“ или „трудни“ и ще ви отнемат малко повече време.

рушане

Време за подготовка

Това представлява работното време, необходимо за приготвянето на това ястие.

Общо време

Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, готвене, охлаждане и т.н.

Брой порции

Това ви показва броя на порциите, включени в тази рецепта.

Съставки

  • 4 скилидки чесън
  • 10 g растително масло
  • 750g пресни сезонни гъби, измити и нарязани на ленти
  • ½ - 1 ч.л. дехидратирани билки от Прованс
  • ½ ч.л. сол, според вашия вкус
  • ¼ ч.л. смлян пипер, според вашия вкус
  • 5 c. пшенично брашно (15 г), плюс още за тестото
  • 20 г масло, осолено или несолено
  • 190 г мляко и повече за позлатата
  • 400 г бутер тесто