Румънски ябълки, храна за овце и крави
Не сме на върха в Европейския съюз, но все пак сме големи любители на плодовете. Като стойност внасяме десет пъти повече, отколкото изнасяме плодове. Ние произвеждаме около 800 000 тона плодове у нас и внасяме около толкова екзотични плодове. А вносните плодове - всички вече знаят - не са непременно вкусни, но са много добре изглеждащи. Какво се случва с производството на плодове в Румъния и защо предпочитаме да внасяме? Защото все още имаме проблем с производството: бихме могли да произвеждаме повече, но имаме проблем с капитализацията. Верига от слабости.
Драмата на лекарите от ATI: „Нашите пациенти умират в ръцете ни, ние умираме в ръцете си, понякога дори не стигаме до тях“
Експериментирайте. Изгаряне в присъствието на източник на кислород
Полицаите от Сибиу провериха декларациите на собствена отговорност, задължително в карантина
Грабеж в банка в Букурещ, пред централата на румънската полиция, със заплашителна бележка
Какви обяснения намират румънците, за да напуснат къщата през нощта
Влад Циуреа: Имаме нужда от по-спокойно заключване. Маската, разстоянието, хигиената са добри
Кога третата вълна от коронавирусната пандемия може да дойде в Румъния
Защо Ionuț Anghel не можа да бъде спасен за три години? Отговор на директора на АНТ
Йонуг Ангхел, 35-годишен мъж от Фокани, който чакаше белодробна трансплантация, почина
Отидохме до Voinești, в окръг Argeș, град, известен с вкусния сорт ябълки, който също носи името си. Срещаме фермер, който преобръща големи кутии ябълки, прекарва ги през машина, която ги накълцва и след това ги разпръсква пеша. Те стават храна за овце и крави.
- Колко пъти правите това? Ежедневно или както правите?
Ойген Марин, фермер: Всеки ден около три, четири платформи за овце, около 10 контейнера за крави, че трябва да се отървем от тях, дърветата са цъфнали, другите се появяват.
Юджийн Марин е от Войнещи и има 50 хектара овощни градини. Половината от тях са засадени с ябълки, 20 хектара със сливи, 3 хектара с круши и един хектар с череши. Миналата година е произвела около 1000 тона ябълки, но е успяла да продаде много малко. За да не изхвърля плодовете, той реши да нахрани кравите и овцете. Цялата продукция сега се съхранява в склад при определени условия на температура и влажност. Плодовете издържат на съхранение дори една година.
- Те могат да продължат от една година до следващата. Така че мога да издържа една година без проблеми, уверява ни Юджийн Марин.
- Е, виждаме тук, първите реколти през есента на 2018 г. отнеха седем месеца. Но виждам, че всички сандъци са пълни, чак до върха.
- Всичко в склада е пълно до краен предел.
Фермерът казва, че големият проблем е масивният внос. Пазарът и супермаркетите са пълни с ябълки от Полша или Италия, а румънските производители са заделени. Преди няколко седмици супермаркет върна цяла кола с ябълки с мотива, че те не стоят естетически.
Производителите не успяват да продадат стоките си
- Така че те ви ги върнаха.
- Можем да счупим един. Е, какво ще кажеш, че е тяхното твърдение? Цветът на бедрото, от страна на страна?
- Цветът на бедрото от едната страна до другата трябва да бъде еднороден. Ако виждаш. Моля. В допълнение към семенната къща има и смяна на цвета.
- Тук? Леко забележимо, така.
- Това е въпрос на разнообразие, на факта, че е натрупал достатъчно захар, обяснява фермерът.
В Румъния площта, обработвана с овощни дървета, надхвърля сто хиляди хектара. По този начин ние произвеждаме годишно над 800 хиляди тона плодове. Класира се на първо място в производствения връх сливи с 445 хил. тона, последван от ябълки с около 349 хиляди тона и череши с над 58 хил. тона.
Румънските производители обаче губят битката с чуждестранните в главата productivitatд. Много от овощните градини отлежават, което прави производството по-ниско, а плодовете не толкова добре изглеждащи като внесените.
Румъния внася масивни плодове
Аурел Танасе, президент на OIPA: Следният феномен се случва в Румъния. При тази структура от 102 хиляди хектара около 60 процента стари насаждения, съотношението между търговски плодове и плодове за индустриализация - независимо дали чрез преработка под формата на конфитюри, компоти или алкохол - е доста ниско в сравнение с необходимостта от прясно производство.
Балансът на вноса и износа обаче е напълно небалансиран. Миналата година Румъния е внесла плодове на стойност 639 милиона евро и е изнесла само 66 милиона евро.
Внасяме предимно от Гърция, Холандия и Германия.
"Те са много красиви круши, много добре изглеждащи, но нямат вкус, донесени от чужбина, а нашите круши от пазара не са толкова красиви, но имат добър вкус", потвърждава дама, срещната в супермаркет.
„Току-що се върнахме при тези ябълки, които според мен са от Полша, и се върнахме при тях, защото казах, че са вкусили нещо“, обяснява друг клиент.
Любимите плодове на румънците
Средно румънецът изяжда около 100 килограма плодове и плодови продукти годишно, но много под средното за Европа. Според статистиката най-консумираните плодове от румънците са ябълки, пъпеши и банани.
- Консумираме ежедневно, консумираме много. И грозде и зеленчуци.
- Какви плодове предпочитате да купувате?
- Лимони, портокали, сливи, мандарини.
- Вие сте ядещи плодове, яжте ежедневно?
- Достатъчно тихо. Не е много консумиращо, но аз харесвам плодове и ние ядем плодове, със сигурност. Виж.
- Харесвам грозде, пъпеши и киви.
- Румънски ябълки, защото те са достатъчни и много евтини, иначе банани, портокали, киви.
Количеството екзотични плодове, внесени от Румъния, е 735 хил. Тона, т.е. почти общото количество плодове, произведени у нас.
Гледайте предаването Agro Jurnal всяка неделя, от 9:00, на Digi24.