Рула от пълнозърнеста пшеница със зърнено крема сирене и червен пипер рецепта Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,3 mg | (38%) | |
| Витамин D | 0,2 µg | (1%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 2,7 mg | (23%) | |
| Витамин К | 19,8 µg | (33%) | |
| Витамин B₁ | 0,3 mg | (30%) | |
| Витамин B₂ | 0,3 mg | (27%) | |
| ниацин | 5 mg | (42%) | |
| Витамин B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Фолиева киселина | 75 µg | (25%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,9 mg | (15%) | |
| Биотин | 8,7 µg | (19%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,3 µg | (10%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 70 mg | (74%) | |
| калий | 394 mg | (10%) | Повече ▼ |
| Калций | 78 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| магнезий | 67 mg | (22%) | Повече ▼ |
| желязо | 2,5 mg | (17%) | Повече ▼ |
| йод | 8 μg | (4%) | Повече ▼ |
| цинк | 1,7 mg | (21%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 12,7 g | ||
| пикочна киселина | 58 mg | ||
| холестерол | 53 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 5 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Размразете граха. Четвърт пипер, почистете, изплакнете и заровете. Смесете заедно лимонов сок, сол, черен пипер и зехтин. Смесете граха с червения пипер и царевицата.
Изплакнете домат и нарежете на филийки. Изплакнете за кратко листата на марулята и подсушете с кухненска хартия.
Подправете крема сиренето със сол и черен пипер.
Нарежете отворени пълнозърнести рула. Покрийте долните половини с резенчета зелена салата и домат. Поставете крема сирене отгоре и натрупайте чушката салата отгоре. Гарнирайте с босилек. Поставете горните половини.