Рукола (Borsmust; r) кал; риат; бл; zata Capsule Center
Диаграмата с калории Rukkola (Pepper Mustard) показва колко калории, протеини, въглехидрати и мазнини има продуктът с хранителна стойност. Можете също така да разберете колко вода, фибри (влакнеста маса) съдържа. Таблицата GI показва (ако е дадена) гликемичния индекс на Rukkola. Можете също така да разберете съдържанието на витамини и минерали.
| Съставна част | 100гр | RDA% | ||
| Калория | 25 ккал | |||
| Енергия | 104,67 kj | |||
| Вода | 91,71 g | |||
| Протеин | 2,58 g | 4,1% | ||
| Въглехидрати | 3.65 g | 1,3% | ||
| Захар | 2,05 g | |||
| Фибри | 1,6 g | |||
| GI | 32 | |||
| Кофеин | 0 g | |||
| Мастни киселини (липиди) | ||||
| Мазнини (липиди) | 0.66 g | 1% | ||
| Наситени мастни киселини | 86 mg | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 49 mg | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 0,32 g | |||
| Транс мазнини | 0 g | |||
| Холестерол | 0 g | |||
| Минерали | ||||
| Цинк (Zn) | 0,47 mg | |||
| Фосфор (P) | 52 mg | |||
| Калций (Ca) | 0,16 g | 20% | ||
| Калий (K) | 0,37 g | 10,5% | ||
| Магнезий (Mg) | 47 mg | |||
| Натрий (Na) | 27 mg | |||
| Желязо (Fe) | 1,46 mg | 10,4% | ||
| Витамини | ||||
| Витамин А (RAE) | 0,12 mg | |||
| Витамин А (IU) | 2373 | |||
| Витамин В1 (тиамин) | 44 µg | 0% | ||
| Витамин В2 (рибофлавин) | 86 µg | |||
| Витамин B3 (ниацин) | 0,31 mg | |||
| Витамин В6 | 73 µg | |||
| Витамин В9 (фолиева киселина, DFE) | 97 µg | |||
| Витамин В12 | 0 g | |||
| витамин Ц | 15 mg | 25% | ||
| Витамин D | 0 g | |||
| Витамин D (D2 + D3) | 0 g | |||
| Витамин Е | 0,43 mg | |||
| Витамин К | 0,11 mg | |||