Розов октомври - Средиземноморската диета за намаляване на риска от рак на гърдата Франция
По случай Розовия октомври, важен месец за мобилизиране срещу рак на гърдата, нека да направим равносметка за средиземноморската диета.
Според някои проучвания той помага за ограничаване на риска от развитие на рак на гърдата, като действа върху разпространението на противоракови бактерии.
Лошата диета може да бъде причина за дефицити или възпаления, които ще намалят имунната защита срещу различни патологии, включително рак.
Балансираната диета е начин за предотвратяване на тези недостатъци, а критската диета (друго име за средиземноморската диета) е идеален пример.
> Какво представлява средиземноморската диета?
Средиземноморската диета (или следователно критската) е диета, която води началото си от страните, граничещи със Средиземно море, където диетата се основава на значителна консумация на плодове и зеленчуци, мазна риба (риба тон, сьомга, сардини и др.), зехтин и бобови растения.
Тази диета дава гордо място на фибрите, витамините и микроелементите, антиоксидантите, както и качествените мастни киселини.
Влакната ще имат механично въздействие върху транзита и ще намалят времето за преминаване на потенциално канцерогенни съединения в тялото. Те спомагат за улавянето на излишната мазнина и захар, а също така подобряват чувствителността към инсулин.