Рожков, алтернатива за отслабване на шоколада - Le blog
Източник на удоволствие, шоколадът не винаги е добродетелен приятел. Той дебелее освен ако не го изберете възможно най-тъмен, без мляко, без кремообразен пълнеж. Ами ако ви кажем, че има алтернатива без недостатъците на шоколада? Нейното име ? Прах от рожков. Увеличете какаоподобния прах, пълен с имоти да открием.
Шоколад дебелее
Със своите 520 калории на 100 г, тъмният шоколад притеснява хората, които спазват диета. Светлата страна е неговата Имоти хранителни: липиди, въглехидрати, фибри и хранителни вещества (витамини, минерали и микроелементи). Ако не можете без него, ограничете консумацията си до един малък квадрат на ден, стига последният да е 70% какаов шоколад. Вашата полза от неговата Имоти, вашата диета се забавя, но не ви дебелее. От друга страна, очевидно е, че бял шоколад и бонбони, пълни със захар, трябва да бъдат напълно забравени. Ето, това дебелее всеки път. За най-алчните има и друго решение: рог на прах.
Какво е рог на прах ?
Плодове от рожков рог на прах се използва като естествен заместител на шоколада, но също и като естествен подсладител. Хората с алергии към шоколада го знаят добре. Същото важи и за производителите, които го използват под името E410 за сладоледи, диетични препарати и торти. Богат на Имоти хранителен, има фибри, протеини, калций, фосфор, желязо и витамини (A, B)., рожковът има по-малко протеини и мазнини от шоколада. Освен това е лишена от вълнение. По отношение на калориите пребройте 220 Kcal на 100 грама (включително 0,6 грама липиди). Със своя нисък гликемичен индекс (15), той има още едно значително предимство в контекста на диета.