Роуин като лечебен чай, сироп, конфитюр и желе ZAOL
Вероятно някакъв рокер, може да е пълен с витамини и би било жалко, ако се загуби, но може да има и нежелани странични ефекти, но в някои форми, например, може да се консумира в готвено.
Като пример посочвам офика. Дълго време си мислех, че е засадено декоративно дърво, докато го открих в гората, също и при езичниците. Той е роден по стръмни скалисти склонове в Европа и живее в борови гори, букове и храсти. Както и да е, не случайно е засадено до пътищата, декоративно дърво, кора гладка ярко сива, клоните първо се разпадат и след това се огъват, през май цъфти, в края на лятото, през есента плодовете украсяват.
Чаят се приготвя от изсушеното цвете - вкусът му е истински, но, по-добре да не се пие - без шийка, защото има леко слабително и диуретично действие. За лечебни цели плодовете, които вече са узрели до коралово червено, обикновено се събират през септември, тъй като вече са в латентно състояние през октомври. Реколтата съдържа танини, пектин, сорбитол, парасорбинова киселина, витамин С и каротеноиди. Използва се в народната медицина заради лекия си диуретичен ефект, но се използва и за лечение на инфекции на пикочните пътища.
Пресните плодове са богати на витамин С, скорбутът се използва успешно още от времето на нашите баби и дядовци, а плодовият сок се използва за приготвяне на препарат за изплакване срещу пресипналост за предотвратяване на настинки. Плодът на офика също трябва да се третира с пърхот: малки количества имат леко слабително действие, но при по-високи дози може да предизвика диария. За щастие, след дълго готвене, например, ако правим сладко или пием сок, слабителното средство се разлага и на преден план излиза инхибиращият ефект на танините, т.е. лесно можем да се озовем от другата страна на коня, борещ се с неприятен запек .