Ронливо пиле от дюля с разноцветни котки - Диети; Мечти
Преди няколко седмици бадемова супа от дюли беше толкова популярна, че донесох друга рецепта; сега мислех и за любителите на месото. Изключително проста храна, начинаещите домакини не трябва да се отлагат.:-) А ябълката и дюлята са страхотна комбинация, божествено вкусно основно ястие! В случай на диабет и инсулинова резистентност, въглехидратите могат да бъдат част от диетата.
АКСЕСОАРИ (4 ЧОВЕКА):
- 1 кг пилешко месо (например 2 големи пилешки бутчета и една пилешка гърда с кожа)
- 40 dkg дюля обелени, нарязани във всякаква форма
- 20 dkg ябълки белени, нарязани във всякаква форма
- 15 dkg лук, нарязан на тънки филийки
- 2 скилидки чесън, нарязани на тънки филийки
- сол пипер
- 2 ек. масло
ПОДГОТОВКА:
- Загрейте фурната до 200 градуса, за около. Тава за печене 20 × 30 см дъното е смазано.
- В пилето масажираме малко сол и черен пипер и го слагаме в тавата за печене на масло.
- Плодовете се поръсват с ок. чаена лъжичка сол и няколко рула пресен пипер и ние го поставяме равномерно между пилешките парчета заедно с лука и чесъна.
- Покрийте листа за печене с алуминиево фолио и Оставете да къкри до омекване в продължение на 1 час във фурната.
- След това отстранете алуминиевото фолио и Печете хрупкаво за 20 минути.