Romcontrol хранителни продукти
В индустрия с такава висока степен на риск подробният анализ и задълбочените инспекции са жизненоважни за безпроблемното функциониране на партньорствата. ROMCONTROL предоставя качествени/количествени инспекционни услуги и лабораторни анализи на специфичните параметри на продуктите от хранително-вкусовата промишленост, отговаряйки точно на договорните спецификации между страните, участващи в договора.
Количествените проверки се извършват от квалифициран персонал, чрез различни методи, използващи метрологично проверено оборудване и специфични процедури, в съответствие с международните стандарти в областта. Резултатите от нашите инспекции са представени в документи, специфични за вида на инспекцията, която се изисква/извършва и отговаря на вътрешните и/или международни стандарти и норми.
Основните продукти, за които предоставяме специфични инспекционни услуги, са:
Количествена проверка
Количеството продукти, които се приготвят от доставчици за търговия или се продават, е основен атрибут в договорите между партньорите. Коректността на определенията може да има много голямо въздействие върху търговските отношения, особено ако е международна търговска.
ROMCONTROL осигурява количествени проверки през целия период на товарене/разтоварване на продуктите, които се продават, както и тези, които се подготвят от доставчиците за продажба.
Нашите експерти определят количеството и/или теглото по време на манипулиране (изчислителни операции, калибриране и метрологично проверено съдействие при претегляне, проучване на чернови на плавателни съдове, шлепове, шлепове, измервания на натоварване на съдове и др.) Или от складове (чрез обемни определя или претегляне).
Резултатите от констатациите са посочени в сертификати за количество, тегло, тяга и др.
Качествена проверка
Качеството на продуктите пряко обуславя тяхната цена и е съществен фактор за сключване на всички договори. Основните параметри, които идентифицират продуктите, споменати във всички договорни спецификации и строго регламентирани в международните стандарти и норми, представляват до голяма степен мотивацията за отговорността на участието на ROMCONTROL в областта на качеството.
ROMCONTROL осигурява качествена проверка на продукти от хранителната промишленост, предварително опаковани и опаковани, съществуващи в складовете или по време на обработка (товарене/разтоварване), в и от транспортни средства (автомобили, вагони, реки - баржи, шлепове, морски плавателни съдове, въздух), на места в страната и по света .
ROMCONTROL проверява състоянието на стоките, условията за съхранение/съхранение, проверява чистотата на транспортните средства (автомобили, вагони, баржи, плавателни съдове) преди товарене,
Осигурява постоянна помощ по време на експлоатация, в съответствие с договорните изисквания и международните норми. Той също така взема партидите, предоставени през целия период на експлоатация/обработка или извършва вземането на проби от складовите помещения в съответствие с вътрешните и международните стандарти, норми и процедури.
Експертите на ROMCONTROL извършват специфични за продукта сензорно-органолептични изследвания и анализират средните проби, композитни/представителни или чрез произволно вземане на проби съгласно процедури, известни в областта. Анализите на взетите проби се правят в собствените лаборатории, акредитирани от RENAR, или в лаборатории, акредитирани при подизпълнение и под прякото ръководство на ROMCONTROL
Резултатите от проверката на качеството са посочени в Сертификати за състояние на стоките, Сертификати за качество на партидата, пратка (кораб, шлеп и др.), Сертификати за анализ, признати от страните и отговарящи на вътрешните и/или международни норми.
Лабораторни изследвания
ROMCONTROL извършва лабораторни анализи на проби, взети чрез произволно вземане на проби, или на средни, представителни проби, взети от специализирания инспекторски отдел и оборудвани със собствено оборудване за вземане на проби.
Специфичните анализи на хранителните продукти се правят в собствените ни акредитирани лаборатории по RENAR, както и в акредитирани лаборатории, при подизпълнение, под наше пряко наблюдение.
1. Органолептични и физико-химични анализи
Той обхваща в зависимост от продукта сензорни определения, влажност, примеси, киселинност, съдържание на масло, алкалност, съдържание на суров протеин, мазнини, захар, лактоза, нишесте, пепел, фибри - целулоза, сухо вещество и др.
Основните параметри за някои продукти:
2. Микробиологични анализи
Този набор от анализи се отнася до следните определяния: колиформни бактерии, Escherichia coli, салмонела, коагулазо-позитивен стафилокок, Bacillus Cereus, общ брой мезофилни аеробни микроби, редуциращи сулфита бактерии, дрожди и плесени и др.
Микротоксинните анализи включват: Афлатоксини В1, Общи афлатоксини (В1 + В2 + G1 + G2) .
4. Анализи за определяне на замърсители
Този тип анализ включва определяне на замърсяване с: тежки метали (кадмий, живак, олово, арсен, селен, цинк, мед).