Ролки с паста с пълнеж от месо - Кухня на смел заек
Листен листzбас направени рула с месо. Непросто е ефектно, вкусно е.

По-лесно е да се нарязва на студено. Лесно се прави.
Състав: 4 порции
Кайма от свинско или птиче месо,
1 мока лъжица nyi смлян пипер,
1 средна глава лук (нарязан),
3 скилидки чесън счукани,
чушки capi, нарязани на ситно,
мащерка и майорана на вкус,
1 чаена лъжичка червен пипер,
1 чаена лъжичка червено злато (деликатес)
1 жълтък (за намазване на тестото),
Бутер тестото се изважда от хладилника и се размразява на топло място. (Около час и половина)