Ролки от тиквички с фета Ролки от тиквички с фета рецепта - marmiton

Съставки

супена лъжица прясна сметана

супени лъжици зехтин

чаена лъжичка мед

супени лъжици ябълков оцет

Пригответе марината със зехтин, ябълков оцет и мед. Пипер. Нарежете тиквичката на тънки филийки.
Поставете резените си тиквички в маринатата и разбъркайте всичко добре, така че всички филийки да са напоени с вашата подготовка.
Оставете да стои в хладилника от сутрин до вечер.
В купа за салата намачкайте фета с вилица, след това добавете тежка сметана и черен пипер. Разбъркайте добре до получаване на хомогенна паста.
Разпределете състава по всички ленти и поръсете с препечен сусам и навийте на руло.
Сервирайте охладено.