Ролки от кефир от спелта - Вкусна рецепта за ролка от спелта с кефир

Добра кухня | Печене | Хранителни тенденции | Готварски книги

  • У дома
  • за нас
  • Рецепти
    • Гювечета и гратени
    • Спредове и конфитюри
    • да се пекат
      • Хляб и кифлички
      • Сладкиши и частици
      • торта
      • Пица
      • Бисквитки и бисквитки
      • Коледа
    • Купички
    • Десерти и сладкиши
    • Дипове и сосове
    • Риба и морски дарове
    • Месо и птици
    • закуска
    • напитки
      • Алкохолни
      • Млечни напитки
      • сокове
      • Разклаща
      • Смутита
      • Коледа
    • Зеленчуци и гарнитури
    • Подправки, подправки и маринати
    • Пребройте калориите
      • по-малко от 100 kcal
      • по-малко от 200 kcal
      • по-малко от 300 kcal
      • по-малко от 400 kcal
      • по-малко от 500 kcal
      • по-малко от 600 kcal
      • под 700 kcal
      • по-малко от 900 kcal
    • Ястия с картофи
    • ниско съдържание на въглехидрати
      • Закуска с ниско съдържание на въглехидрати
      • Обяд и вечеря с ниско съдържание на въглехидрати
      • Салата с ниско съдържание на въглехидрати
      • Нисковъглехидратни шейкове и напитки
      • Супи и яхнии с ниско съдържание на въглехидрати
      • Коледа с ниско съдържание на въглехидрати
    • Великден
    • тестени изделия
    • Салати
    • Супи и яхнии
    • Сладкарски изделия
    • Коледа
  • Съвети за пазаруване
    • Протеин на прах
    • Flavdrops/ароматни капки
    • Бадемово брашно
    • Заместител на захарта
      • Продукти на Xucker
  • Книги
    • Диетични дневници
    • закуска
    • Пребройте калориите
    • Книги с ниско съдържание на въглехидрати
    • Външна кухня
    • Книги с рецепти
    • Салати
    • Сосове и дресинги
  • Диетични инструменти и помощници
    • ИТМ калкулатор
    • Изчислете идеалното тегло
    • Изчислете нуждата от калории
    • Изчислете консумацията на калории
    • Калорийна маса
  • Изтегляния
    • Планове за хранене
    • Шаблони за Instagram
    • Телесни стойности
    • Шаблони за рецепти
    • Претегляне на трупи
    • Планове за тренировка
  • Контакт

ролки

Ролки от кефир от спелта със зърнени храни

Много обичам да пека с кефир и така се появиха тези ролки с кефлир с изписване в даден момент. Те са направени супер лесно и не изискват много усилия. Освен това мисля, че тестото е страхотно за работа, така че рулата наистина да се оформят за нула време. Този път използвах зърнена смес за преобръщане, вкусна е и изглежда някак хубаво 🙂

И тук съставките просто се смесват заедно и се омесват в хубаво, равномерно тесто. Омесвам тестото на ръка за около 5-10 минути. Както винаги, кухненският робот е предимство тук 🙂 След това тестото се връща в купата и може да втаса покрито за един час. Сега тестото се оформя на руло и се разделя на 10 равни парчета. Обикновено претеглям парчетата си и съм използвал 10 парчета тесто по 90-92 грама всяка.

Вкусни ролки от спелта с пълнозърнесто брашно от спелта, кефир и зърнени храни

Сега оформете (смилайте) парчетата тесто на равномерни рула. Когато това стане, изцяло потапям парчетата тесто в хладка вода и след това ги овалвам в зърнените храни. Предварително напълних това в малка купа, което прави цялата работа сравнително неусложнена. След това рулата се поставят върху тавата, където могат да си починат отново покрити за 30 минути. Междувременно можете да загреете фурната, в която рулата се пекат за добри 20-25 минути.

Тази рецепта също е супер променлива. Просто оваляйте рулата в различни зърна, семена, люспи или сирене, както искате. Така че винаги имате различни ролки и много разнообразие. Рулцата са особено вкусни със сусам, маково семе, ленено семе, овесени люспи или тиквени и слънчогледови семки 🙂