Ролята на панкреаса в храносмилането - Отслабнете с 10 кг

Това е един от органите, за които знаем най-малко и въпреки това е един от най-важните. Ролята на панкреаса в храносмилането е централна, тъй като от нея, наред с други неща, зависи метаболизмът на захарта в организма. Разказваме ви всичко за този жизненоважен орган.
Панкреасът, този прочут непознат
Кой би знаел как да нарисува панкреаса? Освен тези, които са имали шанса да преминат през медицинския факултет, рядко можем да кажем къде е точно и да можем да направим диаграма, дори основна.
Човекът е добре скрит: разположен в коремната кухина, зад стомаха, притиснат до дванадесетопръстника (началото на червата, където стомахът излиза) той пресича корема до далака.
Той е с дължина 15 см и ширина 4 см.
Странната му форма предизвиква според мненията банан, пистолет или мъжки пол. Тъй като отделя хормони и ензими, му се дава терминът жлеза.
Ролята на панкреаса в храносмилането
Ролята на панкреаса е двойна: Той помага на храносмилането и регулира метаболизма. За да направите това, т.е.секретира както хормони, които отделя в кръвта, така и ензими, които освобождава в червата. Всички те са от съществено значение за процеса на смилане на храната и усвояване на хранителните вещества.
- Хормони: В панкреаса, в островчетата Лангерханс, се секретират хормоните, отговорни за метаболизма на хранителните захари и регулирането на кръвната захар.
Три вида клетки правят това:
Алфа 2 клетки: те отделят глюкагон, отговорен за повишаване нивата на кръвната захар (хипергликемичен).
Бета клетки: те отделят инсулин, отговорен за понижаването на нивата на кръвната захар (хипогликемия).
И D клетки: те отделят соматостатин.
- Ензими: панкреатичните ензими се секретират от по-голямата част от панкреаса, те се транспортират под формата на панкреатичен сок през канала Wirsung, който пресича целия панкреас, до общия жлъчен канал, който пренася жлъчката, произведена от жлъчния мехур.
След това с жлъчката панкреасният сок се излива в дванадесетопръстника, където отговаря за храносмилането на протеини, захари и триглицериди.
Съществуват 6 панкреатични ензима: трипсин, амилази (специализирани в смилането на захари) липази (специализирани в смилането на липиди), химотрипсин, екзопептидази и еластаза.
Панкреасът отделя 1 до 1,5 литра панкреатичен сок на ден.
Диабет и рак: враговете на панкреаса
Диабетът всъщност е автоимунно заболяване на панкреаса: Тялото атакува своите островчета Лангерханс, които изведнъж вече не произвеждат инсулин правилно и нивото на кръвната захар се повишава опасно.
Хората с диабет са по-изложени на риск от развитие на рак на панкреаса, отколкото други, и всъщност повече от половината от хората с рак на панкреаса също имат диабет.