Ролята на храненията; Изтегляне на рецепта
Съществена част от балансираната диета е консумирането на правилното количество и пропорция на енергия и хранителни вещества. Препоръчително е да разделите дневното количество хранителни вещества на пет хранения, три основни хранения и две малки хранения. Десет часа и леки закуски допълват основните ястия, осигурявайки 5-10% от дневните енергийни нужди. В случай на диета с енергийно съдържание от 2000 kcal, общото енергийно съдържание на двете хранения може да бъде 400 kcal. С това хранително предложение потребителят може да повлияе на хранителния си статус, както и да промени потребителските си навици. Храната също играе роля за поддържане на ефективността, както и за предотвратяване на затлъстяването. Балансираната диета допринася за поддържане на енергийния баланс, когато количеството енергия от всички хранения е равно на количеството енергия, изразходвано за метаболизъм и физическа активност. Оптимално е да се ядат зеленчуци, плодове, млечни продукти и пълнозърнести храни за междинни ястия, които могат да се комбинират добре помежду си, както и да осигурят усещане за ситост.
Еволюцията на храненията
Обхватът на консумираните храни варира в различните държави и общностите в общността и също се влияе от културните норми, социалните влияния и религиозните вярвания. При хранене в детската градина столовата е длъжна да осигурява двете малки хранения, храненето на учениците в училището следва ритъма на учебния ден и се влияе от навиците у дома. Критериите за мобилност и гъвкавост не включват редовно хранене, в закусващото общество храненето се характеризира със странични действия, бързина, комфорт и функционалност. Хранителното поведение се определя от спонтанността и индивидуалността. Нередовният дневен ред води до изместване на основните ястия в полза на консумацията на закуски. Според проучването на Nestlé от 2011 г. всеки втори работник с неограничен работен график се храни, когато има време, всеки трети, когато е гладен, и само всеки пети работник има определен хранителен режим.