Ролята на фибрите в диетата
Първите стъпки в лечението на диабет тип 2 са спазването на хигиенните и диетичните мерки и практикуването на физическа активност. 1)
Нови проучвания подчертават съществената роля на чревната флора и диетата в регулирането на глюкозата в организма, генезиса на затлъстяването и този на диабета. В по-дългосрочен план те биха могли да направят възможно обмислянето на нови цели за профилактика и лечение на затлъстяването и диабета.
Диета, богата на фибри: защитен ефект срещу затлъстяване и диабет ?
Стойността на фибрите в защитата срещу затлъстяване и диабет е призната през последните години: животните, получаващи диета, богата на фибри, наддават по-малко тегло и намаляват риска от развитие на диабет в сравнение с тези, които не го получават. 2)
Изследователите наскоро хвърлиха светлина върху механизма, отговорен за това явление: предоставените от храната влакна се ферментират от чревни бактерии. Резултатът от тази ферментация участва в чревното производство на глюкоза.
Освен това е доказано, че глюкоза, произведена от червата беше причиняващи защитни ефекти срещу диабет и затлъстяване чрез нервни сигнали, действащи върху централната нервна система. Което предизвиква a намалено чувство на глад и няколко чернодробно производство на глюкоза, повишение на разхода на енергия в покой и няколко инсулинова чувствителност. 3)
Храна, чревна флора и метаболитна дерегулация: какви последици ?
Последни проучвания, проведени върху мишки, установиха това затлъстяване и Диабет тип 2 бяха отговорни за промени в чревната микрофлора.
