Ролята на ендоканабиноидната система при затлъстяването
Смята се, че ендоканабиноидната система помага да се върне тялото във вътрешен баланс. Но в случай на затлъстяване, това допринася за неговото прогресиране. Как? 'Или' Какво? Защо ? Подробности.
По време на бързо или ограничаване на калориите ендоканабиноидната система (СУХА) се активира само в определени специфични области на мозъка, след което след прием на храна се инактивира. Целта на тази наредба: да принуди тялото да консумира повече храна, докато харчи по-малко енергия, и то само когато е необходимо.
Но в случай на затлъстяване, тази система става активна по неселективен и продължителен начин, извън ситуацията на гладно, поради което натиска да яде още повече, докато харчи още по-малко енергия.
Как да обясня това явление ?
Еволюционен парадокс
Рецепторът CB1, който би благоприятствал оцеляването на видовете по време на еволюцията, сега е частично отговорен за определени патологични състояния като затлъстяването [1].
Когато разглеждаме теглото и метаболитната регулация или „енергийната хомеостаза“, възникват две ключови концепции: "ендостатична" система и "екзостатична" система.
Ендостатичната система е предназначена да отговори на нашите непосредствени енергийни нужди (" Ям, когато съм гладен ") Докато екзостатичната система има за цел да натрупва резерви в очакване на бъдещи ограничения за храните (" Ям, стига да има храна за запаси ").
Една от основните функции на SEC, по-специално на CB1 рецепторите, е да насърчава екзостатичните процеси в регулирането на енергийния баланс.
От тези наблюдения възниква основен въпрос: по какъв начин процесът, който дава голямо еволюционно предимство, може да стане вреден днес? ?
За да отговорим на този въпрос, трябва да се върнем към произхода си ...
Може да се счита, че човешката надежда се е развила за около 4 милиона години. През този период хората не можеха да контролират заобикалящата ги среда и поведението им на хранене беше на "ловци-събирачи", с повече от случаен достъп до храна. Преди приблизително 10 000 до 20 000 години човешкият вид започва да се установява и развива селско стопанство. Едва през миналия век или така, нашият начин на живот, с подобрено съхраняване на храните и интензивно земеделие, предизвика промяна към „свръхстабилни“ условия на живот с почти неограничен достъп до храна.
Следователно както ендостатичният, така и екзостатичният механизъм дават на хората силни страни да се адаптират към среда, в която наличността на храна може да се промени изключително бързо. Хора повече от " ендостатичен »Щеше да има по-голям шанс да оцелее през периоди на изобилие от храна. От друга страна, същите тези хора биха били в неравностойно положение по време на ниско изобилие от храна. Оцеляването на индивиди от тип " екзостатичен »Следователно би било предпочитано през времена, когато храната е била ограничена но те биха били изложени на риск от преяждане и развитие на затлъстяване при условия на обилна храна като днешната.