Ролята на диетата - Асоциация на хората с възпалителни заболявания на червата в Румъния
При язвен колит препоръчва се да се избягват храни като лук, зеле, мазнини (особено животински мазнини, наситени), тъй като те могат да причинят нежелани прояви (подуване на корема, гадене, болки в корема) дори на здрави хора. Според нашия опит най-доброто отношение при леки и умерени форми на заболяването е да се зачита индивидуалната поносимост на пациента към различни храни (с изключение на храни, които многократно причиняват страдание). Хранителни дефицити рядко се появяват при пациенти с улцерозен колит поради незначителната роля на дебелото черво в храненето.
Диетата, препоръчана по време на болестта на Крон, се нарича „диета на астронавтите“, тъй като се състои от лесно смилаеми храни, с ниско съдържание на фибри и хранителни остатъци, напълно абсорбирани в горните сегменти на храносмилателния тракт. Диетичните мерки могат да включват прием на витамини, минерални добавки, протеинови разтвори, мазнини или захари през устата или в инфузии.
