Робска супа със зеленчуци и фиде
Начин на приготвяне
1. Месото на кръста се нарязва на по-малки парчета, измива се, готви се в много студена вода и се разбива, когато се вари. След това добавете обелените цели моркови, ряпа, лук, чесън, грудки целина, измити зелени чушки, гъби и сол, зърна черен пипер, измит вързан магданоз. Накрая го приготвяме на бавен огън, само с мъниста за 2-2,5 часа.
2. Междувременно фидето се вари в подсолена вода, филтрира се, изплаква се и се отцежда. При сервиране нарежете сварените зеленчуци на филийки, обелете месото от половината кост и нарежете или нарежете на по-малки парчета.
3. Поставяме вареното месо, зеленчуците, варената фиде в плочи на вкус и капка, филтрирания чист горещ бульон. Останалите зеленчуци и месо предлагаме в отделна купа.
В описанието Робска супа със зеленчуци и фиде Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (супа, робска супа) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.