Ърн; ориентиране - курсове Ern; ръководство - Stiftung Warentest

Курсове: хранителни съвети

разходи
в евро ок.

Продължителност в уроците
(45 мин.)

Техническо и качествено съдържание на курса

Качество разбира се-
организация

Качество на печатната/уеб информация

Качество на условията на договора

Посредническа дейност и основни познания за

Работа в хранителната комуникация 1

Граници на професионалиста
Допустимостта е надвишена

Законовите ограничения са надхвърлени

разходи
в евро ок.

Продължителност в уроците
(45 мин.)

Техническо и качествено съдържание на курса

Качество разбира се-
организация

Качество на печатната/уеб информация

Качество на условията на договора

Посредническа дейност и основни познания за

Работа в хранителната комуникация 1

Граници на професионалиста
Допустимостта е надвишена

Законовите ограничения са надхвърлени

Академия за
хомеопатия

По-цялостен
Диетолог с хомеопа-
тиково подравняване 2

1,680

Алтернативни лекари, служители във фитнеса и здравето,

Фокусът беше върху храносмилателните органи, хранителните вещества и науката за храните (знания за дейността), както и върху алтернативните форми на хранене (основни познания). Това се предава много задълбочено и систематично. Всички останали въпроси са разгледани неадекватно. Трансферът на знания за професионалната област и методическите инструменти беше твърде кратък. Обявената хомеопатична ориентация едва ли изигра роля.

Курсът има за цел да предостави индивидуални съвети за промяна на поведението, за което целевата група е технически неподходяща.

Правната ситуация при работа с болни не се обсъжда и са представени редица хранителни терапевтични подходи, чието прилагане на широката целева група на курса не е подходящо и в някои случаи не е законово разрешено.

Много изчерпателни, структурирани индивидуални сценарии по всички предадени теми. Много малко технически грешки в него.

Немски парацелзусни училища за натуропатично лечение

1 710

Алтернативни лекари, служители в здравеопазването и превенцията на здравето, заинтересовани миряни

Само темите за храносмилателните органи и хранителните вещества, обсъдени в детайли (знания за дейността). Основните знания се фокусираха върху болестите и хранителните терапевтични подходи. Като цяло курсът беше със силен медицински фокус, който не оправда всички участници. Не е даден преглед на здравословното хранене. Прехвърлянето на знания за професионалната област и методологическите инструменти бяха пренебрегнати.

Имайте предвид, че само лекари и натуропати имат право да провеждат терапия. Всички участници обаче са практикували анамнеза с реални хора, търсещи съвети, които са имали възможни клинични снимки и са давали свързани индивидуални диетични препоръки, което не всички участници са законно упълномощени да правят.

Разхлабена колекция от копия вместо скрипт. Малко технически грешки в него. Твърде силен медицински и натуропатичен фокус за широката целева група.

Безплатно алтернативно училище за практикуващи

1000

Натуропати, други заинтересовани страни

Почти всички теми са адресирани, но не предадени системно и в някои случаи непълно. „Пълноценните храни, богати на жизненоважни вещества“ според д-р. Bruker се препоръчва като здравословна форма на хранене, която не засяга особено възрастните, но определено не трябва да се препоръчва за кърмачета и малки деца. Прехвърлянето на знания за професионалната област и методологическите инструменти бяха пренебрегнати. Много време се губи по маргинални въпроси.

Ясна индикация, като се има предвид, че само лекари и алтернативни лекари имат право да провеждат терапия. В хода обаче имаше и други професионални групи, за които преподаваните хранителни терапевтични подходи не винаги бяха ясно разграничени.

Само скрипт за тема, иначе свободна колекция от статии. Много от Обществото за здравни съвети, чиито аргументи са частично научно неустойчиви.

Heilpraktikerschule Catrin Wehlend

990

С изключение на храносмилателните органи, нито една тема не се предава систематично. Много теми, които изобщо не са разгледани. Много подробни знания и отчасти научно недоказани твърдения. Не е ясно коя форма на хранене се препоръчва за здравословна диета. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати се предпочита за отслабване, чийто успех често не може да бъде стабилизиран в дългосрочен план и чийто състав прави вероятния хранителен дефицит.

Въпреки че има индикация, че само лекари и алтернативни лекари имат право да провеждат терапия, се предлагат много хранителни терапевтични подходи. Като посочи на фризьора в хода, че тя също може да препоръча нещо „чрез цветето“, законовите ограничения бяха игнорирани.

Няма скрипт. Само единични издания, копия и разпечатки в интернет. В това
среден брой технически грешки, темите често се разглеждат без научен опит.

IFAA Международна фитнес и аеробна академия

405 3

В идеалния случай фитнес и аеробен треньор, налични основни познания за храненето

Познаването на много области на дейност се разглежда по-общо, като с хранителни вещества, например, се обсъждат по-подробно само въглехидратите, мазнините и протеините. Положително: пълноценното хранене, предадено като ориентация за здравословно хранене. Предшестващи познания, с изключение на темата за загуба на тегло, почти не се обхваща. Не се отделя достатъчно място за храненето на спортистите. Прехвърлянето на знания за професионалната област и методологическите инструменти бяха пренебрегнати.

Имайте предвид, че в случай на заболяване трябва да се обърне към специалист, но в курса са интегрирани консултативни упражнения за възможни клинични картини. Според доставчика курсът, наред с други неща, има за цел хранителна терапия, за която целевата група не е нито законно разрешена, нито подходяща.

Затворен и систематичен скрипт с малко технически грешки.

Професия и хипократово училище за натуропатично лечение

850

Зает в медицинската област,

По-голямата част от знанията за работа се обработват систематично. Храненето с пълноценна храна, основано на научно признатата концепция на Gießen, е предадено като ориентация за здравословна диета. Бяха разгледани и голяма част от знанията, с акцент върху болестите, свързани с храненето. Прехвърлянето на знания за професионалната област и методологическите инструменти бяха пренебрегнати.

Само заяви, че клиентът трябва да бъде насочен към лекаря, като в същото време сътрудничеството трябва да продължи. Представени хранителни терапевтични подходи, за прилагането на които целевата група не е технически подходяща и в някои случаи не е законно разрешена.

Няма затворен сценарий, а компилация от информация по преподаваните теми. Малко технически грешки в него.

Магазин за здравословни храни
Професионална академия

Консултант по хранене и диета - усъвършенствано обучение за медицински асистенти

Основен курс 1 100; Разширен курс 1 205

Основни семинари 78, напреднали семинари 80

По-голямата част от работата и предизборните знания се разглеждат систематично. Като здравословна форма на хранене се предава „подходящото за типа хранене“, разработено от доставчика, което по никакъв начин не е научно доказано. Важни методологични точки се предават само в напредналите семинари, които не трябва да се вземат. Например техники за провеждане на дискусии и за лекции се преподаваха само в разширения семинар.

Курсът има за цел да консултира пациента според предписанията на лекар, за който целевата група не е технически подходяща.

Въпреки че е посочено, че само лекар може да постави диагнозата, тя също така предава съдържанието на диагнозата. Взаимодействието с лекаря във връзка с хранителната терапевтична работа, която след това ще започне, не е ясно определено от закона.

Няма затворен сценарий, а компилация от информация по преподаваните теми. Среден брой технически грешки в тях.

Safs & Beta

930

Лицензирани фитнес треньори, спортни учители, физиотерапевти, спортни учени

Покрита е само малка част от дейността и знанията. Много подробни знания са дадени на отделни аспекти. Важни теми като храносмилателните органи са само скицирани. Подчертана противоречивата в научно отношение диета от каменната ера. Предадените теми са подходящо насочени към практикуване във фитнеса.

Не са разгледани ограничения на хранителните съвети във фитнеса. Оперира се с термини като анамнеза, диагностика и терапия за индивидуални съвети, които свързват терапевтично лечение, за което целевата група не е законно разрешена.

Затворен скрипт, един вътре
среден брой технически грешки.

Училища на Уолнър

720

Медицински асистенти, хора, обучени в здравеопазването

Повечето от знанията за работата и основите се предават изчерпателно и систематично. По отношение на съдържанието бяха поставени добре обосновани основи за дейност в хранителната комуникация. Фокусът на обучението беше върху преподаването на хранителни терапевтични подходи и методи на консултиране за независимо консултиране на пациента.

Въпреки че стана ясно, че диагностиката и терапията са отговорност на лекаря, се предоставят много знания. В случай на независим съвет се препоръчва само консултация с лекар, но кой е отговорен за плана за лечение.

Компилации от информация по отделни теми и затворен сценарий с изчерпателен трансфер на информация. Едва ли има технически грешки.

Академия на BSA

750

168 самообучение;
21 Уроци лице в лице

Опитни хора във фитнеса, състезателните спортове и здравето

По-голямата част от работата и знанията, които не са предадени 8 . При дистанционното обучение част от болести, методи и медии се използват в хранителните съвети в центъра. Ориентир за здравословно хранене, понякога цялата храна, понякога цялата храна. В директния курс съдържанието беше задълбочено и бяха обсъдени други теми, като плюсовете и минусите на храненето от каменната ера. Положително: Систематично въвеждане на хранителни съвети.

Ясна индикация, че само лекари и алтернативни лекари имат право да провеждат терапия. Но курсът включва и упражнения в сивата зона за терапевтично лечение - съвети за рисковите групи.

Затворен скрипт за дистанционното обучение, свободно събиране на копия за семинар лице в лице. Малко технически грешки в него.

Институт за повишаване на квалификацията в
Хранителна площ

Обучение за сертифициран диетолог IFE

520 9

Ученици в реални училища или средни училища с обучение в здравния сектор

По-голямата част от знанията за дейността се извършват на общо ниво в тетрадки, практически знания почти липсват. Форма на хранене за здравословна диета не е представена, но са включени десетте правила на DGE за пълноценна диета. Силен фокус върху самостоятелната заетост. Съмнително е обаче дали необходимите умения и способности за консултиране могат да бъдат придобити чрез чисто дистанционно обучение.

Курсът има за цел да предостави независими съвети за отслабване, за които целевата група по никакъв начин не е технически подходяща.

Законните ограничения не са определени за целевата група. Съвети, например, предлагани и в случай на диабет и високи стойности на кръвта Само индикацията, че трябва да има диагноза, но не и че лекарят трябва да уточни терапевтичния план.

Девет систематизирани учебни единици. Много малко професионални

Институт за здравословно хранене и
начин на живот

Обучение по хранене-
съветник 7

1 050

(плюс 60

60 самообучение; 45 присъствие-
урок 10

Наети в медицински области, всеки със съответна склонност

Фокусът беше върху храносмилателните органи и хранителните вещества. Това много задълбочено и систематично, всички останали теми се предават по-общо. Групи храни и информация за болести почти не са адресирани. Положително: Хранителните терапевтични подходи не са представени и пълноценното хранене като здравословна форма на хранене е представено подробно. Прехвърлянето на знания за професионалната област и методологическите инструменти бяха пренебрегнати.

Курсът има за цел да предостави индивидуални съвети за промяна на поведението, за което целевата група не е подходяща.

На въпрос от участниците беше установено, че те нямат право да дават терапия, а само да съветват. Правната граница не е ясно определена.

Брошурите и сценариите за дистанционно обучение за семинарите са логически структурирани и предоставят изчерпателна информация. Много малко технически грешки в него.

Институт за обучение IST

585 12

120 самообучение;
25 присъствие-
класове

Работници във фитнес и здравния сектор

В брошурите за дистанционно обучение се разглеждат само части от знанията за работа. По отношение на предварителните познания, фокусът е върху храненето на спортистите и намаляването на теглото. Според информационния материал, темите „Диференциация между терапия и консултиране, техники за консултиране, хранене и спорт“ са предвидени за практическия семинар.

Брошурите за дистанционно обучение имат за цел да предоставят съвети за промяна на поведението, за което целевата група е технически неподходяща.

В брошурите за дистанционно обучение законовият лимит за целевата група не е споменат, но например са представени различни клинични снимки със съответни хранителни препоръки.

Материалите за дистанционно обучение са структурирани систематично. Малко технически грешки в него.