Ърн; лидерството влияе на радостта от живота - много; възрастните хора страдат от недостатъци; хрунг вторник; толози
Постепенното отслабване води до заболяване. | В момента в Австрия работят 1100 диетолози. | Виена. (apa/a. g.) Характерно за възрастните хора е, че те страдат от няколко заболявания едновременно, които често имат пряко влияние върху хранителния статус. Последствията са недохранване и загуба на тегло. Проблеми с дъвченето и преглъщането, анорексия в напреднала възраст (анорексия), обездвижване, проблеми с храносмилането, остеопороза, деменция, но също така самотата и бедността са от полза.
„Това е предизвикателство за храненето“, подчерта Мария Кандлбауер от Асоциацията на диетолозите в Австрия, която все още заседава днес, петък, във Виена. Отслабването е постепенно, но непрекъснато.
Чувствителност към мирис по-малко
При хронични заболявания или стрес загубата на тегло може да отнеме години и почти не се забелязва, подчерта Кандлбауер. Ето защо е важно да се намесим навреме. По този начин възрастните хора възвръщат радостта и качеството на живот. "Преди всичко това означава независим начин на живот и поддържане на ежедневни умения." Адекватната хранителна намеса означава и намалена нужда от грижи. По този начин могат да се запазят телесните функции, да се забавят болестите и да се намалят физиологичните промени във възрастта, обясни диерът.
За ранното откриване на недохранване или риска от него вече има хранителни оценки в някои болници. Работната група по клинично хранене (AKE) призовава за задължителна институционализация на екипите по хранене в болници, домове за възрастни хора и домове за стари хора. В момента в Австрия има 70 такива, обясни Карин Шиндлер от AKE. Предимствата на екипите, състоящи се от лекари, здравен и медицински сестри, диетолози, диетолози и фармацевти, се доказват от проучвания. Шиндлер също призовава за законово изискани хранителни прегледи в болници, старчески домове и домове за стари хора.
„Ако например се установи хранителен статус по време на стационарно приемане, могат да бъдат разпознати и отстранени възможни усложнения като намалена устойчивост към инфекция или затруднено преглъщане,“ обясни председателят на асоциацията Андреа Хофбауер.
Удвоете продължителността на престоя
В момента в Австрия има около 1100 диетолози. Хофбауер съобщи, че само 6 процента от тях са заети в заведения за възрастни и грижи за възрастни хора. "Това дава повод за размисъл и показва огромното задържано търсене, което Австрия има на това ниво." Асоциацията също така се застъпва да поеме разходите на диетолозите в отпуск по болест, особено за тежко болни и социално слаби хора.