Ръководство за; подобряване на; снабдяване на старчески дом

Публикувано на 11 март 2014 г. от Jean-Noël Escudié/PCA
Социални, здравни, медико-социални, стареене

подобряване

  • Стартирайте прозореца за печат
  • Споделете тази страница

Вече знаехме, че храненето е важен въпрос за 80% от жителите в Ehpad (заведения за настаняване на зависими възрастни хора) и че 85% от тези жители считат храната за добра или по-скоро добра, докато 95% смятат количеството за задоволително. Или по-скоро задоволително (вижте статиите ни срещу 7 ноември 2013 г. и 9 февруари 2012 г.).

Надградете върху съществуващите практики

Но въпросът за храненето в институциите за възрастни хора също е част от контекста на опазването на здравето на жителите и предотвратяването на последиците от стареенето. Следователно инициативата на Министерството на земеделието - в сътрудничество с Министерството на социалните въпроси и здравеопазването - трябва да бъде приветствана. В рамките на националната програма за храните (PNA) тези две министерства наистина публикуват „Компендиум от действия за подобряване на храните в заведения за настаняване на възрастни хора“. Този документ е предназначен за всички видове заведения, посрещащи възрастни хора - Ehpad, Ehpa, USLD (звена за дългосрочни грижи). -, но също така и към структури като услуги за последващи грижи и рехабилитация (SRH) и услуги за палиативни грижи. В този случай става въпрос за „като се започне от съществуващите практики, без амбиция да бъде изчерпателна, да се подчертаят примерни действия, насърчаващи благосъстоянието на жителите“ и по този начин „не само да се популяризира работата, извършена вече от някои, но и да насърчи прилагането на тези практики с най-голям брой благодарение на практически и дидактичен подход ".