Ръководство на l; кокосово масло разликите между рафинирано и нерафинирано, ползи, неговите

Какво е кокосово масло ?

Подобно на годното за консумация растително масло, кокосовото масло се получава от месото на зрели кокосови орехи, което се натрошава.

Първо, нека разгледаме по-отблизо някои факти за органичното кокосово масло:

Кокосовото масло и кокосовото масло са две различни неща. Всъщност, когато се използва в рецепти, ще забележите разлика в текстурата.
Кокосовото масло съдържа над 90% наситени факти, но помага за понижаване на лошия холестерол, което го прави полезно за вашето здраве.
Кокосовото масло може да укрепи здравето ви по няколко различни начина, както ще видите в това ръководство. От готвене до хранителни добавки, грижа за кожата, продукти за баня и козметика, грижа за косата и загуба на тегло, тя има безкрайна употреба.

Различните видове кокосово масло, които съществуват на пазара, могат да ви оставят объркани кое е най-доброто масло.

Трябва ли просто да вземете най-евтиното? или трябва да потърсите маслото, което най-добре отговаря на вашите нужди ?

Затова нека разгледаме по-отблизо разликите и се опитаме да разберем по-добре какво всъщност означават различните термини.

Рафинирано или нерафинирано кокосово масло ?

Рафинираното кокосово масло е обработено за унищожаване на бактерии, микроби и потискане на миризмите. Той няма вкус на кокосов орех и често се използва в готвенето и в козметиката, която не изисква аромата на кокос.

Докато рафинираните масла съдържат повечето хранителни вещества, които се съдържат в нерафинираните масла, те не са толкова мощни. Освен това рафинираното (например кокосово) масло може да бъде частично хидрогенирано или напълно хидрогенирано. Тези масла съдържат "вредни транс" мазнини, които вероятно не искате в тялото си.

Освен ако на етикета не е ясно посочено, че маслото е нерафинирано, можете да предположите, че е рафинирано и рафинираните масла се различават по качество. Етикетът трябва да посочва процеса на узряване, който трябва да прочетете внимателно, преди да направите покупката си.

В идеалния случай трябва да се придържате към органично, сурово кокосово масло, което също е чисто или необработено. Всъщност масла, които поддържат целостта на кокосовото масло, което ще има вкуса и аромата на кокосовото орех.

Необработено и екстра върджин кокосово масло ?

Някои нерафинирани кокосови масла са означени с девствени, а някои екстра върджин. Няма обаче стандарти, които да могат ясно да дефинират разликата между двете. Тъй като екстра върджин маслата обикновено са много по-скъпи, възможно е много производители просто да използват разграничението като маркетингов трик.

Органичното кокосово масло е най-скъпият, но и най-добрият вариант. Това означава, че не са използвани химикали или пестициди за отглеждането на кокосовите орехи или за производството на маслото. Това масло не съдържа нито един от химикалите, които замърсяват някои от другите масла. Не трябва да забелязвате разлика в миризмата, вкуса и хранителната стойност, но важното е, че тя не съдържа пестициди и химикали.

Фракционираното кокосово масло е премахнало всички дълговерижни мастни киселини, което го прави най-дългото и стабилно кокосово масло на разположение. Някои експерти предполагат, че то може да е по-полезно от необработеното кокосово масло. Имам.

Съвети за закупуване:

Ето няколко съвета за закупуване на вашето кокосово масло:

Избягвайте хидрогенирано кокосово масло.
Използвайте органични продукти, когато е възможно, но ако не можете да си го позволите, изберете друга опция.
Използвайте рафинирано кокосово масло за готвене, когато кокосовият вкус е проблем.
Използвайте нерафинирано кокосово масло, когато готвите ястия, където се желае кокосов вкус.
Използвайте необработено кокосово масло, ако искате лек, естествено сладък вкус.
Използвайте необработено кокосово масло за хранителни добавки или продукти за здраве, баня и красота.

Къде да купя кокосово масло

Кокосовото масло се предлага в супермаркети, деликатеси, аптеки и здравни магазини по целия свят. Когато купувате кокосово масло за здравословни цели, уверете се, че купувате качествено, реномирано масло.

Къде да купя кокосово масло и можете ли да получите евтино кокосово масло?: Супермаркетите са по-малко загрижени за вашето здраве, отколкото за продажбата на своя продукт, така че не забравяйте да прочетете етикетите. По-вероятно е да получите качествено необработено кокосово масло от специализиран магазин. Но без значение от къде купувате кокосовото масло, винаги четете списъка на съставките на гърба на етикета.

Ползи за здравето на кокосовото масло

Кокосът е супер мощна храна, защото е най-големият източник на "лауринова" киселина, вещество, което се превръща от организма в моно лаурин. Според някои, моно лауринът е моно глицерид, който „. може действително да унищожи покрити с липиди вируси като ХИВ и херпес, грип, морбили, бактерии и протозои като лямблия лямблия “.

Някои изследователи приписват други ползи за здравето на кокосовото масло като:

Подкрепете здравата мозъчна функция.
Насърчаване на здравето на сърцето.
Осигуряване на отлично здраве за тялото.
Подкрепете силен метаболизъм.
Ограничете апетита, за да помогнете при отслабване.
Поддържа оптимална щитовидна жлеза
Укрепете имунната си система.
Подобряване и поддържане на здрава и младежка кожа.

Кокосовото масло съдържа мощни лечебни свойства, които могат да помогнат за унищожаването на гъбички, вируси и бактерии и да предотвратят инфекции, да успокоят сухата кожа, да подобрят здравето на вашите зъби и много други.

Предпазни мерки

: Всички тези предимства и предимства все още трябва да бъдат проверени и най-добре е да ги обсъдите предварително с Вашия лекар. И това за вашето здраве и вашето благосъстояние.

Използване на кокосово масло

Кокосовото масло има много предимства и може да се използва навсякъде, където друго масло има ограничена употреба. Основните му приложения включват:

Здраве

Тъй като затлъстяването е една от водещите причини за болести и смърт в Съединените щати, все повече хора търсят естествени начини да останат здрави. Тъй като кокосовото масло е здравословна мазнина, то може да се използва като хранителна добавка за вашето здраве и загуба на тегло.

Хидратация

Не само здравословно, когато се използва в готвенето, кокосовото масло е полезно и за външна употреба. Всъщност може да се използва като лосион за тяло или за масаж.