Ръководства за храни и напитки за учебни заведения - МАИФ

ръководства

Хранителното образование, образованието за вкус и консумация имат своето място в образователните институции, като популяризират кулинарното наследство, предотвратяват алкохолизма, затлъстяването или лошите практики. Заведенията също са обект на набор от закони и разпоредби в тази област. В този лист няма да обсъждаме разпоредбите, на които се подчиняват столовите, а ситуацията с напитките и храната в помещенията на средното и средното училище.

Забрана за сервиране на алкохолни напитки в заведения

В съответствие с разпоредбите на Кодекса за обществено здраве, отнасящи се до защитата на непълнолетните, циркуляр напомня забраната за сервиране или разпространение на алкохолни напитки на ученици от средните и гимназиите, независимо дали са на пансион или полупансион.

Освен това е забранено да се дават или разпространяват на непълнолетни лица, проспекти, пеперуди, корици за тетрадки или други предмети, възхваляващи достойнствата на алкохолната напитка или носещи марката или името на производителя на такава напитка. Следователно ръководителят на предприятието, отговорен за здравето и безопасността, трябва да гарантира спазването на тези изисквания в рамките на предприятието.

Поне веднъж годишно и по хомогенни възрастови групи се предоставя информация и в средните и средните училища за последиците от консумацията на алкохол върху бременни жени (развитие на плода, увреждане на централната нервна система.). Тези сесии могат да включват служители, допринасящи за училищната здравна мисия, както и други външни заинтересовани страни.

Забрана за разпространителите на храни

От 1 септември 2005 г. в училищата е забранено плащането на напитки и автомати за продажба на храни.

Целта на "Закона за храненето" е да ограничи закуската и по този начин допринася за борбата със затлъстяването. Имайте предвид, че това се отнася и за дистрибуторите на плодове и зеленчуци, тъй като не е издаден циркуляр, който да ги упълномощи.

От друга страна, училищата се насърчават да инсталират, заедно с местните общности, фонтани с охладена вода.