Ръкопис radiowissen SENDUNG PDF Безплатно изтегляне

1 ръкопис radiowissen ИЗПРАЩАНЕ: 25.08.2017 г. 9.05. ЗАПИС НА БИОЛОГИЯ: СТУДИО: НАЗВАНЕ: Необичайна храна от водорасли и медузи АВТОР: Стефани Айхлер РЕДАКТОР: РЕЖИСОР: ЛИЦА: Герда Кун Суси Вайхселбаумер Лектор Лектор OV женски OV мъжки Плейбек: Йосеп Мария Професор в Института по морски науки в Барселона; Франсиско Мир, хранителен биолог и собственик на Балеарския център за приложна биология в Майорка, Консуело Гера, морски учен от Университета в Кадис. Специални бележки: ED 18.10.2012

изтегляне

3 токът може да се премести. МУЗИКА C1480480023 END Професорът по биология Хосеп-Мария Гили предпочита да гледа медузи в открито море. Той обича да прекарва ваканцията си в южната част на Тихия океан, защото там са често срещани медузи. Професорът е изял и много медузи. Те бяха хрупкави отвън и нежни отвътре, казва той. Atmo 2: Бързане и пръски в Института за морски науки Гили настройва очилата си и поглежда многото медузи, които отглежда в малки аквариуми в мазето на Института за морски науки в Барселона. Оригинален звук 1 (Josep-Maria Gili, на около 55 години, говори испански): En la zona de China, Indochina y Japon. Que màs quieres? OV 1 В Китай, Индокитай, Япония и Корея във всяка салата могат да се намерят сушени медузи. Предпочитам подметка, но и медузите не са лоши. Те са много нискокалорични и нямат холестерол. Те почти осигуряват само протеини и микроелементи. Какво повече искаш Музика 2 C1250740Z00: (от архива на BR, за определяне как отровата излиза от пипалата)

15 (Продължете с пълна уста, водораслите се опитват, евентуално атмосфера: прибори за хранене се поставят на масата, чиниите се преместват и т.н.) Морската салата има малко вкус на манголд и спанак - и разбира се на морето. Не е нужно да го осолявате. Сега Огонори: Солено също. Малко по-пикантно. Добре. Atmo 9: В ресторант (Atmo vom BR) медузите все още не са в менюто. Водораслите вече са установили постоянно място в нашите чинии. Морският биолог Консуело Гера и нейните колеги биха искали да покажат на рибарите в региона изход от кризата в цялата индустрия. Докато преди са ловили големи количества риба тон, скариди и омари по южното испанско крайбрежие на Атлантическия океан, днес мрежите често са празни, тъй като районът е преулов. O-Ton 12: (Консуело Гера, 33-годишна, говори испански) En el sector de la pesca. лос фондос маринос. OV 12: Рибарите все още не са открили водораслите за себе си. Водораслите биха могли да осигурят прехраната си. Искаме да им покажем, че водораслите могат да се ловят и продават за консумация. Но също така се страхуваме, че рибарите се държат толкова агресивно, колкото при риболов, и че заплашват сериозно запасите от водорасли. МУЗИКА M0011499Z00

16 За щастие това все още не може да се обсъжда. На брега на Атлантическия океан растат буйни килими от водорасли. В морето, което блести на слънце, те блещукат в буйно зелено. Може само да се надяваме за бъдещето: Ако водораслите се отглеждат успешно в дългосрочен план, има надежда, че не се повтарят същите грешки, както при риболова. Защото морето щедро раздава своите съкровища на хората, но не може да компенсира всички дисхармонии. МУЗИКА M0011499Z00 END END