Рисковете от диета с ниско съдържание на мазнини

Тъй като жените все повече се страхуват от последиците от консумацията на мазнини, някои от тях са принудени да се откажат завинаги от храни с високо съдържание на мазнини. За съжаление липсата на мазнини може да има доста неприятни последици за вашето здраве. Препоръчва се балансирана диета, при която мазнините съществуват умерено. В противен случай рискувате да си навлечете неприятности.

Ето някои от най-често срещаните рискове.

Затруднено усвояване на витамини

Диетата с твърде ниско съдържание на мазнини може да попречи на усвояването на витамини като A, D, E и K.

Всички тези витамини са мастноразтворими, така че тялото ви се нуждае от мазнини, за да ги усвоява и използва правилно. Тези витамини се съхраняват в черния дроб и мазнините, така че последните са особено важни.

Ако не консумирате достатъчно мазнини, много е възможно усвояването на витамини да бъде много трудно и след някои кръвни изследвания ще откриете поредица от много големи недостатъци.

Когато ядете храни, които не съдържат мазнини или незаменими мастни киселини, вашето психично здраве може да бъде засегнато. Омега 3 и омега 6 мастните киселини играят съществена роля в настроението и поведението.

Мазнините са необходими за правилното функциониране на хормоналната система и производството на химикали в мозъка. Скорошно проучване показа, че ниският прием на мазнини води до депресия. В същото време оптималното количество мазнини стимулира правилното функциониране на нервните клетки в мозъка.

Хората, които не консумират достатъчно мазнини, са по-изложени на риск от биполярно разстройство, шизофрения и ADHD.

Повишен риск от рак

Ракът на дебелото черво и ракът на гърдата са свързани до известна степен с липсата на телесни мазнини. Изследванията показват, че високият прием на омега 3 забавя развитието на ракови тумори. От друга страна, нездравословните мазнини изобщо не се препоръчват, защото те стимулират разпространението на раковите клетки.

Повишен холестерол и сърдечни заболявания

Мазнините играят много важна роля по отношение на холестерола и сърдечните заболявания. Липсата на здравословни мазнини стимулира повишаването на нивото на нездравословните и по този начин появата на твърде високо ниво на холестерол. Този луру стимулира появата на сърдечни заболявания. Освен това лошият холестерол в кръвта се събира и транспортира до черния дроб, което полага много усилия за филтрирането и елиминирането му.

Когато добрите мазнини съществуват в тялото в нормално, балансирано количество, лошият холестерол няма шанс да действа негативно и да разболее сърцето.

Хранителен дисбаланс

Ако не ядете достатъчно мазнини, вероятно ядете твърде много протеини или твърде много въглехидрати. Това се отразява на цялостния баланс на вашата диета и по този начин води до редица здравословни проблеми. Диета, богата на въглехидрати, може да повиши апетита, но и броя на килограмите. От друга страна, твърде много протеини могат да доведат до диабет тип 2, но също така и до бъбречни заболявания.