Рискове за здравето Педиатрите предупреждават за рисковете, свързани с диетата; Лечебна практика
Педиатрите предупреждават за здравословните последици от "диетичния свръх"
Трудно е да се определи точно как трябва да изглежда здравословното хранене. Това става още по-проблематично, когато става въпрос за деца. Но някои родители поставят потомството си на това, което смятат за здравословно. Това може да има последици за здравето на най-малките. Педиатрите вече предупредиха за така наречения "диетичен шум".
Все повече хора обръщат внимание на диетата си
Все повече хора обръщат голямо внимание на храните, които ядат. Някои от пълнозърнестите ми храни ни правят по-здрави, други се кълнат в най-добрите източници на протеин. А трети все повече разчитат на така нареченото „чисто хранене“ без преработени храни, на веган ястия или диетата паело, с която човек може да отслабне чрез храната от каменната ера.
Родителите, които са избрали определена диета, често я предписват и на децата си. Последиците понякога могат да бъдат сериозни. Асоциацията на педиатрите, които се специализират в стомашно-чревни заболявания, вече предупреди за „диетичен шум“.
Педиатрите предупредиха за "хипер диета". Радикалните промени в диетата могат да доведат до сериозни нарушения при децата. (Изображение: Светлана Федосеева/fotolia.com)
Диетичните промени могат да доведат до нарушения при децата
Според експертите драстичните промени в диетата, като безглутенова диета или пропуск на някои видове захар, могат да доведат до значителни нарушения при децата без точна диагноза от специалист, съобщава агенция dpa. Председателят на Обществото за детска гастроентерология и хранене (GPGE), Майкъл Мелтър казва според доклада: "Има разумни диети и има диети, които са чисто мистични."
Професорът от Регенсбург обаче самокритично призна, че преди 30 години самата медицина препоръчва безброй диети. „Днес бихме казали с 90 процента от тези неща, че това е форма на застрашаване на хуманното отношение към децата, което направихме там.“ Сега е известно, че хората обикновено могат да смилат и да използват изключително много различни вещества. Според Мелтър червата е „господар на интеграцията“.
Много заболявания нямат органични причини
Педиатърът и гастроентеролог Мартин Класен от Бремен разбира родителите, които искат да помогнат на децата си при болки в стомаха, метеоризъм и диария и да посегнат към всяка сламка. По-голямата част от тези състояния при деца и юноши обаче нямат органична причина.
Хранителната непоносимост многократно се открива при деца, но според доклада на dpa много алтернативни лекари диагностицират алергии, използвайки ненаучни методи. "Тогава кравето мляко е оставено, после пшеницата е оставено", каза Класен.
Но ако на децата не се дава мляко, може да възникне дефицит на калций и остеопороза да се развие в зряла възраст. „Безмлечното хранене, без да е необходимо, е риск за децата“, казва Класен.
Безглутеновите диети не са полезни за всички хора
Друг проблем, пред който са изправени, е безглутеновата диета. Въпреки че това е много полезно за хроничното чревно заболяване цьолиакия (непоносимост към глутен), има тенденция да се отказвате от храни с глутеновия протеин дори без тази диагноза. Отдавна е известно, че безглутеновите храни не са еднакво здравословни за всички.
Класен изрази загриженост относно социалните последици: „Рискът е, че участието на тези деца в дейности, подходящи за възрастта, е намалено.“ Например, когато се хранят на детски рождени дни или ходят на ресторант с приятели.
Според експерта диетите, които не са медицински смислени, биха могли да имат плацебо ефект. В такива случаи трябва да се опитате да изядете храната, която сте пропуснали след определен период от време и да видите дали симптомите се връщат. „И в много случаи те няма да се върнат“, казва Класен.
Децата ядат твърде много захар
Основният проблем е, че децата ядат значително твърде много захар. Тъй като хранителното поведение на децата също е силно повлияно от рекламата, някои експерти призовават, наред с други неща, за забрана на телевизионна реклама за сладки напитки и сладки в детските програми.
Световната здравна организация (СЗО) беше коригирала насоките си едва миналата година и препоръча по-нисък прием на захар, за да се намали рискът от наднормено тегло, затлъстяване, кариес или диабет.
Средната консумация на захар при възрастни от Западна Европа все още е почти два пъти по-висока от препоръчаната от СЗО. Според dpa, детският ендокринолог от Калифорнийския университет Робърт Лустиг обясни: "Сега консумираме толкова много добавена захар с храната си, че нашата метаболитна система вече не може да се справи с нея."
Няма гладни диети за деца и юноши
Лекарят Кристиан Петерсен, основател и ръководител на проекта „Moby Dick“ (сега преименуван на „Moby Kids“), категорично отхвърля диетите с глад за деца и юноши. „Много деца с наднормено тегло и които идват при нас вече са имали много диети зад гърба си. Често се случва родителите, които сами се хранят, да предлагат едно и също за децата си “, каза лекарят в интервю за хранителния портал„ Яжте по-умно “.
„Детето винаги трябва да може да яде пълнежа си! Радикалната диета за деца е вредна за здравето и развитието. Все пак децата не са възрастни; те се нуждаят от много хранителни вещества за своя растеж. "
Следете състоянието на развитието на младежите
Според Петерсен трябва да се следи нивото на развитие на детето, където умереното наддаване на тегло е напълно нормално. По-добре е определянето на теглото да се остави на педиатър и да не се използва индексът на телесна маса (ИТМ), който е изрично предназначен за възрастни.
Според "Moby Kids" около 15 процента от децата и юношите в цялата страна са с наднормено тегло и повече от една трета от тях дори са с наднормено тегло. Според собствените си изявления мрежата „си е поставила за задача да помогне на деца и юноши с наднормено тегло или затлъстяване на възраст между 8-17 години да отслабнат. Програмата се основава на три стълба: обучение за хранене, движение и поведение ”. (реклама)
Информация за автора и източника
Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.