Рибно фолио към; Азиатска (много здравословна) рецепта за риба в Papillote;

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g бяла риба от вид треска

гъби от Париж

домати (тип клъстер)

супени лъжици соев сос

супена лъжица лимонов сок

щипка пипер

прибори

Подготовка

1. Нарежете лука и гъбите много фино.
2. Нарежете два големи листа алуминий и го сгънете наполовина.
3. Поставете слой лук плосък.
4. Добавете слой гъба.
5. Подправете със сол и черен пипер (не прекалено много сол, защото соевият сос вече е солен и много черен пипер).
6. Подправете рибата със сол и черен пипер и поставете парче във всяко фолио.
7. Нарежете доматите на филийки и ги разпределете върху рибата.
8. Смесете соевия сос и лимоновия сок и изсипете този сос върху всяко фолио.
9. Затворете папилота и поставете във фурната за 20 до 30 минути при 200 ° C.
10. Наслаждавайте се с бял ориз.

---