Рибена супа - Морска кухня
Рибена супа
Все още се чудим дали това е cybutter атака, извършена от поклонниците на маргарина, последователите на слънчогледовото масло, или насажденията на предаността на гъши мазнини, или просто на организирано масло.
Недостигът на масло забавлява цяла Франция, с изключение на производителите на истински сладкиши или добри кори за баница, но в Бретан спиртните напитки са силно маркирани. Това се доказва от тази сцена, разказана ми от приятелка, която се озова в касата на един от тези супермаркети, унищожили магазините в центъра на града, едновременно с домакиня на възраст над 60 години, но видимо с много по-малко активни неврони, чиято количка беше почти пълна с пръчици масло, от различни марки.
Предупреждение: Когато по този начин се споменава "масло", разбира се става въпрос за осолено масло, всеки друг продукт, състоящ се само от мазнини и следователно е вероятно да убие вашите продукти. Артерии в ужасна болка. За да бъде запазено за външна употреба, например за смазване на веригата на вашия моторен трион или за друга по-интимна функция. Това не се отнася нито за тези ароматизирани масла, които всички лютят горещо, без да си представят за миг, че е много лесно да се приготвят у дома, а в количеството и дозировките, които човек желае, всички останали не съществуват. е приспособление за парижани.
Така че тази дама с пазарската количка, превърната в клетка за масло, гордо обявява на касиера: „Взех всичко, което остана“
Моят приятел, който има такава солидарност като гражданите, й посочва, че не е приятно за другите, тази политика на изгорена земя, която в никакъв случай не ви позволява да направите добро орехово масло и че освен това влошава усещането на недостиг, което кара другите да се запасяват във фризера. Тъй като маслото замръзва много добре, за разлика от маслото, което придобива отблъскващ вид веднага щом замръзне.
Тогава трупарят на масло му каза, с въздуха, болен и пълен със съжаление, на преживелите Великата война, Студената война и Интервилите: „Не знаете какво е да останеш без масло. ".
Въпреки цялата съпротива е организирана, камионите на Френския институт за кръв сега приемат даренията на тромбоцити от половин лира, дори и лира за най-щедрите. Някои опортюнисти продават втора ръка маслени ястия, едва използвани, по интернет, докато дилърите се преквалифицират, изоставяйки хашиш таблетки, за много по-печеливш черен пазар.
Да не говорим за най-пораженците, тези, за които е прецакано, вече няма надежда да видим маслото отново, а ние търсим заместители. Все още важи, когато предлагат зехтин, но четох, че можете много добре да замените маслото с тиквички (150 г тиквички вместо 100 г масло) за определени употреби, по-специално печене. За да се чудим защо държим кравите да пасат зеленчуци, след което ги доим, прекарваме млякото през сепаратор за сметана, за да разбъркаме накрая сметаната и да получим масло ... Това ми напомня на онези, които правят бита сметана и след това шоколадовия мус, направен от вода, съдържаща се в консервите с нахут, разбира се, това е смешно, но наистина има вкус на нахут, който също много харесвам, но не в шоколад ...
Нашите бушуващи медии се хванаха за темата с този много френски въпрос: „Чия е вината, кой е виновникът, много нечестив, който трябва да бъде опорочен в асоциалната мрежа, където губите хладнокръвие? ". Във веригата за хранително-вкусова промишленост винаги връзките в края страдат от най-тежкото напрежение. Потребителят, тъй като има много малко да каже за цената на нещата, които купува, не е маркетингът на ценовата война в супермаркетите, който трябва да ни заблуди: той ни тласка отпуснатото под прикритието на кравето. Разбира се, предпазното съхранение подхранва недостига или поне чувството за риск от лишаване. Това е масло за града.
В другия край на спектъра има производители, които са обект на вариации както на цената, така и на потреблението. Цената на дребно на маслото се е покачила по целия свят, преди всичко, защото е добре, китайците например са увеличили консумацията си с 40%, особено харесвайки сладкиши и сладкиши, докато дори в Mac Donald маслото е включен в "рецептите".
Дълго време ни караха да вярваме, че яденето на животинска мазнина ще ни хвърли в гроба като пързалка в плувен басейн, но всъщност не, тази мазнина е рехабилитирана и сега дори откриваме нейните качества. Безотговорност на преподавателите на уроци, които мимоходом ни обясняват, че нашите предци са били недохранени в безсъзнание ... поне те не са били хранени насила с пестициди, ветеринарни лекарства и други лакомства.
И така, ние се интересувахме повече от протеините, присъстващи в млякото, отколкото от мазнините му (въпреки че има и пикрохолинова война срещу лактозата, водена от войнствени пълчища, от които само малцинство страда от непоносимост), и проведохме генетична селекция в стадото, за да достигне до точката, че днес млякото съдържа 40% по-малко мазнини. Освен това редица животновъди, които не могат да получат надлежно възнаграждение за работата си поради недостатъчни цени на млякото, са намалили или спрели тази дейност, което не ни помага ...