Рибата лъв риба не толкова добра; te - Мари Клер

рибата

Добавете към любими на Getty Images ®

Рибата лъв и нейните протеини

Подобно на повечето морски риби, морски дарове и водорасли, lionfish е отличен представител на морските протеини. Тези протеини са с по-добро качество от тези на червеното месо, тъй като са придружени от по-малко количество мазнини: при нискокалорична диета консумацията на лъвчета дава възможност да се донесе в тялото бързо усещане за ситост, мускулна маса защита и енергиен тласък. Scorpionfish се счита за постна риба, която осигурява малко количество липиди: с 89 калории на 100 грама, тези мазнини се състоят главно от ненаситени (омега-3) и полиненаситени (омега-6) мастни киселини, прекурсори, които насърчават защитата на имунна и сърдечно-съдова системи. Бедна на холестерол, lionfish се препоръчва в диетата на хората на холестеролемично лечение.