Риба в диетата на бебето - Doctissimo
Рибата има много хранителни ползи за децата. Трябва да се въвежда постепенно в диетата на бебето. Но кой да избера? Как да го приготвим? Нашите съвети.

Въвеждането на риба в ястията на бебето ще оптимизира приема на селен, йод и омега 3. Въпреки това, до 3 години, порциите остават доста ниски.
На каква възраст да се въведе рибата ?
Рибата се въвежда по време на разнообразяване на храните (между 4 и 6 месеца), обикновено след запознаване на бебето със зеленчуци и плодове. Трябва да има добре сготвени и смесени. По време на въведенията педиатърът ще ви води.
Между 4 месеца и 6 месеца
Въвеждането на риба е направено редуващи се с месо (и яйцето), на обяд.
Знам, че могат да се предложат всички риби, независимо дали са постни или дебели. Последните обаче имат по-изразен вкус. Така, започнете с сервиране на бебешки филета от бяла риба с по-мек вкус (мазнина, подметка, мерлуза, треска). В зависимост от вкуса на бебето, можете да му дадете и вкус на сьомга. От друга страна, избягвайте пушена, сушена и консервирана риба (твърде солена).
Що се отнася до готвенето, изберете папилоти, приготвени на пара и винаги смесени. Нося специално внимание към ръбовете (което трябва да премахнете).
В началото поставете добре смесената варена риба в бутилката с мляко (намалявайки дела на млякото). Тогава можете сервирайте смесената риба с лъжица отделно от зеленчуците. След като бебето свикне със соления вкус на рибата, можете да го смесите със зеленчуково пюре.
Препоръчителната порция риба за бебе на възраст от 4 до 6 месеца е приблизително 2 чаени лъжички (10 g).
Между 7 месеца и 8 месеца
Бебето продължава да яде риба последователно с месо (и яйце): 2 чаени лъжички, смесени или натрошени (10 g), по време на обедното хранене. Разнообразете се с нови риби, бебето може да се храни много добре скумрия или сардини ако харесва вкуса.