Режимът на Дюкан Плюсовете и минусите; Новини-Медицински
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
Диетата на Дюкан е подобна на Традиционната диета на Аткинс, кетогенна диета, предназначена да гарантира висок прием на мазнини и по-нисък прием на въглехидрати.
Диетата на Дюкан обаче е много по-рестриктивна от Аткинс. В началото не се допускат никакви въглехидрати освен малко овесени трици и дори зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати като спанак и зеле не са разрешени в началото. Също така, за разлика от Аткинс, мазнините са силно ограничени и храни като яйца, пържоли и котлети не са разрешени.
Диетата с по-ниско съдържание на въглехидрати първоначално е въведена във Франция, където се нарича диета „Je ne sais pas de pas de laimming“ (не знам как да отслабна). През 2010 г. режимът достигна до Обединеното кралство и беше преименуван на режима на Дюкан, след разкриващия го Пиер Дюкан.
Как работи диетата на Дюкан
Ако запасите от въглехидрати са в изобилие в организма, те се изгарят като енергиен източник вместо мазнини. Кетогенните диети осигуряват по-нисък прием на въглехидрати, за да принудят тялото да премине от изгаряне на въглехидрати към изгаряне на мазнини. Това може да предложи ползата от загуба на тегло, но натрупването на кетони в телесните тъкани може да причини проблеми и да доведе до признаци на кетоза. Продължителността на престоя на хората на диетата зависи от тяхното текущо тегло, желаното тегло и нивото на фитнес.
Диетата се състои от четири фази и те са описани накратко по-долу.
Кризисна фаза
Това продължава пет до десет дни. Не се ядат въглехидрати и можете да избирате 72 храни с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини.
Фаза с нормална скорост
Насърчава се приемът на чисти протеини и постепенно се въвеждат някои въглехидрати, като се избират определени зеленчуци през ден. Диетите остават в тази фаза, докато не постигнат целите си за тегло.
Фаза на сливане
Храни, които преди това не са били разрешавани като млечни продукти и плодове, се въвеждат бавно и диетите могат да „празнуват“, като ядат каквото им харесва два пъти седмично.
Фаза на стабилизиране
Ако консумацията на въглехидрати не е довела до увеличаване на теглото, диетите могат да преминат към "периоди за живот", където се хранят нормално, но имат чист протеинов ден веднъж седмично след периода фаза на кризата. Диетите също се ангажират да ходят 20 минути на ден и да ядат 3 супени лъжици овесени трици всеки ден.