Революционно отслабване - като гурме!
Храната за бързо хранене и готовите ястия са нездравословни, както го познаваме. Вместо това опитайте с гурме закуски, за да бъдете по-тънки и здрави. Звездите правят същото, отслабват с диетата на Дюкан.
Защо Дюкан?
Лекарят и диетолог Пиер Дюкан създаде рецепта за успех с помощта на френски готвачи с звезда от Мишлен. Диетата се състои от три фази, през които тялото се приспособява, за да достигне и поддържа идеалното си телесно тегло. Освен това участието на майстори готвачи е гаранция, че ще се отървете от излишните си килограми по време на диетата, с помощта на истински гурме закуски. Името на Дюкан е известно по целия свят, откакто създаде диетата си. Звезди като Жизел Бюндхен или Дженифър Лопес дължат нейната невероятна фигура.
Според д-р Дюкан здравословната, балансирана диета изисква правилна диета. Според експерта трябва да ядете пет вида плодове или зеленчуци на ден, независимо дали са сурови, на пара, пържени, варени, компот и т.н. Освен това тялото се нуждае и от три порции млечни продукти, напр. мляко, сирене, кисело мляко, извара, една или две порции риба, месо или яйца, една или две супени лъжици мазнина и две до три порции нишесте, въглехидрати, хляб, сладкиши, ориз, тестени изделия или картофи. И идеалното хранене се състои от тях, внимателно разнообразно и сглобено.
Помня: Преди да започнете диетата си, консултирайте се с диетолог!
Първа фаза - Атаката
Първият етап е свързан с достигането на идеалното ви тегло, загубата на тегло започва в пристъпи, ако следвате съветите на д-р Дюкан. Загубата до 2-3 килограма обаче може да повлияе и на мускулите ви, така че е много важно да ядете много протеини. Риба, домашни птици без кожа, постно говеждо месо, постна шунка, салам, соя, обезмаслени млечни продукти или яйца. Изберете зеленчуци като гарнитура, тъй като те са богати на фибри, вода, витамини и минерали. През първите три дни обаче яжте самостоятелно постни, богати на протеини храни, дори да пропускате зеленчуци. Важно е да пиете поне 2 литра течности всеки ден - вода, чай, безалкохолни напитки без захар, на вкус. Поставете захар, олио и мед в списъка за забрана, но можете да ядете масло, защото това е млечен продукт. Първата фаза не трябва да трае повече от седмица, ако имате наднормено тегло до 10 дни. Консултирайте се с диетолог за продължителността.
Примерна диета за първия етап
Закуска: постно, натурално кисело мляко или бъркани яйца, чай или кафе без захар
Обяд, вечеря: задушено говеждо или риба - след третия ден - със салата или задушена зеленчукова гарнитура
Фаза втора - Подсилване
На този етап целта е да достигнете и стабилизирате идеалното си тегло. Сега можете да ядете малко повече въглехидрати всеки ден, тъй като загубата на тегло е започнала, но трябва да внимавате тялото ви да не е изчерпано напълно и хормоналният баланс да не се нарушава поради липса на енергия. Но само бавно! Във втората фаза вече можете да ядете две порции плодове на ден, две филийки пълнозърнест хляб или две кифлички, кроасан, тесто, съдържащо порция нишесте на седмица (около 200 грама), картофи или ориз. И веднъж седмично можете да се изненадате - като награда за постоянството - със обилен обяд, супа или предястие, основно ястие и десерт. Два литра течност на ден също са важни. Тази фаза трябва да продължи, докато достигнете идеалното си тегло!