Ревитализиращи рецепти според китайската диета; Аюрведа - L’Épicerie des Algues
Получавайте редовна информация за нашите продукти и новини.
Храната с водорасли
Ревитализиращи рецепти според китайската и аюрведичната диетология
Открийте 2 рецепти за алтернативна медицина за вечеря: супа Ин, спазваща принципите на китайската диетология, пилаф от киноа, аюрведическо ястие.
Китайска диетология
Примери за менюта съгласно конституцията Ин и Ян
Меню Ян (обед)
Яхния от ангелика и джинджифил
Печен сладък картоф
Сусамов оризов крем
Меню Ин (вечер)
Зеленчукова супа с водорасли
Свинско запържено китайско зеле
Печена ябълка с тахан
Представяме ви рецептата за супа Ин, следваща принципите на китайската диетология, която най-добре отговаря на предястие от вечеря ...
Ваш ред е да опитате !
Зеленчукова супа с водорасли
Съставки
- 1 праз бял, 1 голям морков
- 1 супена лъжица сушени водорасли вакаме или нори, евентуално сол
Подготовка
- Измийте праза и нарежете бялото на тънки филийки
- Обелете, измийте и нарежете моркова на две и след това на тънки филийки
- Сварете 500 до 700 мл вода. Добавете малко сол. Когато заври, добавете филийките праз, тънките резени моркови и изсушените водорасли
- Печете 15 мин и сервирайте
Енергийни ползи от влизането: Носи Ин, докато освежава, подхранва енергията на бъбреците.
* В китайската диета водораслите имат студен характер и солен вкус. Те действат като омекотяват твърдото, разтварят слузта, насърчават диурезата и разсейват топлината. Лекува запек, хипертония, нарушения на щитовидната жлеза.
Ако се интересувате и рецептите ви карат, можете да ни изпратите своя имейл адрес и след това ще ви прехвърлим рецептите от различните YIN & Yang ястия в PDF файл.
Аюрведична диетология
Според принципите на Аюрведа храната може да възстанови тялото и да балансира ума.