Ресторантът ви се кара в интернет какво да правите, маркетинг нататък

Препоръки от известни ресторантьори

правите

Монитор за преглед на ресторанти: 7 инструмента за любопитните

Не оставяйте отрицателни отзиви за вашия ресторант без отговор в интернет

20 начина да получите обратна връзка от гостите

И не толкова отдавна, на страницата на бургер-магазин # FARSh, срещнахме „трол“, аз лично влязох в кореспонденция и успяхме да изгладим неразумната вълна от негативизъм с хумор.

Трудно е да бъдеш обективен по отношение на храната, това е въпрос на вкус. Ако обаче видим, че ястието не е популярно, тогава готвачът финализира рецептата или премахва ястието от менюто. Ако отрицателната рецензия бъде потвърдена, ние винаги се извиняваме на госта, работим по грешката и правим комплименти на госта.

Коментарите не се премахват. Дори се случва, че след нашия отговор и бърза работа по грешката, гостите виждат резултата и сами премахват своите отрицателни отзиви. Комуникирам с абонатите си, отговарям директно и лично поддържам страница в Instagram. Конструктивната критика винаги е полезна. За нас е важно да се фокусираме върху мненията на гостите.