Ресторант L Étoile, в Монракол
Ресторант L’Étoile: откриване на вкусовете на Брес и Домбоаз
Ресторант L’Étoile, в Монракол: нотки на шоколадова сладост.
Ресторантът L’Étoile, в Монракол, има бар с много оригинален характер.
Ресторант L’Étoile, в Монракол, може да предложи всички видове бюфети: аперитиви, предястия или вечери.
Ресторант L’Étoile, в Монракол: ястия, които да задоволят всички вкусови рецептори, дори и най-деликатните.
Ресторант L’Étoile, в Монракол: добре балансирани и ароматни ястия.
Ресторант L’Étoile, в Монракол: салати от предястия, странични или основни ястия.
Ресторант L’Étoile в Монтракол: сенчеста градина, за да се насладите по-добре на специалитетите на Брес и Домбоаз.
Ресторант L’Étoile, в Монракол: с цялата простота.
Ресторант L’Étoile, в Монракол: плодови или гурме десерти.
Ресторант L’Étoile в Монтракол също приветства семейните ви срещи, семинари или сватби.
Традиционна кухня
Разположен в махала Монракол, по пътя за Бург ан Брес - Шатион, ресторант L’Étoile кани гастрономи да прекарат уникални моменти в пълен релакс.
С традиционна кухня, приготвена предимно от пресни продукти, този малък селски ресторант се наслаждава на глезенето на своите гости, като им предлага най-доброто от местните вкусове.
Като у дома
Простота и приятност: това са двете думи, които перфектно обобщават атмосферата, която цари в L’Étoile. В този семеен ресторант се прави всичко, за да се успокоят гостите. „При нас винаги има добър хумор и съчувствие. Хората се чувстват като у дома си “, казва Ева Тарди, готвачът.
По отношение на декорацията има голямо разнообразие от цветове. В бара името на звездата е Бети Буп. Може да се види навсякъде, в знак на почит към дядото на Ева, който беше очарован от тази американска героиня от анимационни филми от 30-те години на миналия век.
Красива веранда е проектирана да побере всички видове бюфети: аперитиви, предястия или вечери. Навън гостите могат да се насладят на красива сенчеста тераса. Точно в съседство те могат да се поглезят на няколко моменти за релаксация благодарение на игрите с боули, достъпни за тях.
Проста, но автентична кухня
Загрижен да предложи качествена кухня, къщата използва само пресни продукти, като същевременно осигурява доставка на късо съединение. Сирена, меса, риба и дори вина идват директно от местни производители. „От петнайсет години имаме едни и същи доставчици“, съобщава нашият събеседник. Що се отнася до зеленчуците, те са прясно набрани в семейна зеленчукова градина, грижливо поддържана от Максим, бащата на семейството.
В кухнята Ева споделя своя опит и своето ноу-хау, за да сублимира тези изключителни продукти, както трябва. Сред домашните специалитети, сладкиши с птичи дроб от черен дроб, пиле с сморци, жаби, пилешки гърди, шарански гужонети и сладкиши ще зарадват най-деликатните вкусови рецептори.
В L’Étoile обичаме да угаждаме на гастрономи. По този начин, формули и всичко, което можете да ядете, се сервират през цялата седмица, дори в неделя и официални празници. „Слушаме гостите си и можем да променяме менюто при тяхно удобство“, ни се казва.